中医有个说法就是脾胃强身体强,但是大部分的人在快生活节奏与压力下拼搏,喝酒吃肉、不规律的饮食、要不不吃,要不暴饮暴食,加上压力带来的心情郁闷,过度疲劳等等问题,给脾胃带来很大伤害,那日常生活中如何能判断出脾胃的健康呢?其实看这五个地方就知道。 01眼睛 红肿、眼袋大是脾虚早上起床的时候,很多人眼睛总是肿的,还有很明显的眼袋,用了很多高级的化妆品也没有明显改善。其实,这是脾虚的表现。脾胃不好容易气血不足,进而影响到肝,所以眼睛容易疲劳,看不清东西。 02鼻子 鼻尖红留心脾胃虚弱鼻头的部位主脾,鼻头的两侧鼻翼主胃。如果我们整个的鼻头包括鼻翼都发红,那就是说明有脾胃热证,而且是实症。 03口 牙龈肿,口气臭是胃火长期熬夜、加班工作、饮食不规律等不健康的生活习惯,伤害到了脾经胃经正常地运行,当脾经和胃经走到下牙龈的部位时就会出现发炎的症状,引起牙龈肿痛。 04唇 脸黄、唇无血色是脾气不足脸色不好,是脾胃湿热的前兆。脾胃湿热的人总是觉得口渴,尿少而黄,最主要的就是面目会发黄。而脾胃不好的人嘴唇会发白、没有血色,容易爆皮、裂口子。睡觉时会流口水,是脾气不足的一种表现。 05腹部 肚子胀多是脾胃不和不少人在饭后经常会出现腹胀的情况,通常还会伴有食欲减退、不想吃饭、打嗝等症状。饭后肚子胀并且会常常腹泻,多半是胃肠虚弱。 吃什么补脾胃最快最好 莲藕:生藕性寒但加工至熟后,其性由凉变温,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。尤其是藕粉,更是食补佳品,既富营养,又易于消化,有养血止血,调中开胃之功效。 猴头菇:味甘、性平,入脾、胃、心经,具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症,均有很好的食疗效果。 鲫鱼:鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效。 红枣:红枣中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等,能够起到很好的补益脾胃的作用。此外,红枣中含有环磷酸腺苷活性,这种物质能够起到强身健体以及保护肝脏的作用。 山药:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。 食谱推荐莲子猪肚汤 食材:猪肚一个、莲子一小把、葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙。 做法:猪肚洗干净;切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,放一汤匙料酒,再次煮开,捞出洗净。莲子不要泡,姜切片。猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时,出锅前加入香油和香葱即可。