安中散出自宋代《太平惠民和剂局方》，原条文：治远年日近脾疼翻胃，口吐酸水，寒邪之气留滞于内，停积不消，胸膈胀满，攻刺腹胁，恶心呕逆，面黄肌瘦，四肢倦怠。
　　安中散用元胡索理气止痛；牡蛎止酸；良姜、干姜、小茴香、肉桂温中散寒；甘草缓急止痛，调和诸药。全方除牡蛎，甘草外，性皆温热，药力集中，具有温中健胃，理气活血镇痛之功效。
　　安中散临床以口吐酸水，口水多，纳差，伴有胃痛或是嗳气，舌质白，舌苔白嫩多津，脉沉弱为辨证要点。临床如见腹痛胀满，遇冷加重，得热则减、大便稀溏或秘而不爽，手足欠温，呕恶纳减者，证属阴寒内盛，气血失运，均可应用本方，酌情化裁。
　　现代临床，安中散用于治疗慢性胃炎、胃酸过多、胃下垂、胃弛缓、胃溃疡和十二指肠溃疡等病症。随证加减：胃脘痛者，加吴茱萸、陈皮；盘肠气痛者，加丁香、木香；结肠者，加大黄、莱菔子、蜂蜜；寒病者，加制附子，川楝子；痛经者，加当归、川芎、失笑散。
　　安中散与其他方剂的鉴别使用：本方适合腹壁薄，脐旁可触及动悸，或心窝部有振水声，或呕吐酸水及胃内食物的患者。反之，体质肥胖，或平素健壮的人，偶因暴食而引起的胃痛和胃炎，此方则无效，可用大柴胡汤或防风通圣散等；理中汤与本方差不多，理中汤用于虚寒更甚者。本方可与理中汤合方运用治疗严重反酸。

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