吞咽困难是指多种原因引起的进食不畅，不能安全有效把食物由口腔送到胃内，引起一系列临床综合征。吞咽功能会随着年龄增长逐渐退化，下面介绍一下吞咽困难老人如何进食。评估吞咽困难分级：
　　根据洼田饮水试验结果，分5级，分别采取不同的饮食指导，1级进普食，动态观察评估；2级、3级、给予经口进食，给予安全进食指导，4级、5级遵医嘱给予鼻饲。
　　2。吞咽困难患者的吞咽方法：
　　（1）重复吞咽：就是连续吞咽两次，先吞咽食物，随后干吞咽。
　　（2）用力吞咽：就是病人舌用力向后移动进行吞咽，推动食团通过咽腔，可改善舌根后缩及咽肌收缩的力量。
　　（3）声门上方吞咽：目的是使吞咽时声门下压力增加，防止食物进入气道。方法：指令病人作深呼吸，然后屏住呼吸，再进行吞咽，吞咽后用力咳嗽。
　　（4）液体与固体交替吞咽：吞咽液体可以帮助去除会厌谷及梨状隐窝残留食物。
　　（5）一口量：即最适合吞咽的每次摄入口量，正常人约为20ml，对病人进行摄食训练时，如一口量过多，会从口中漏出或引起咽部残留；如一口量过少，则会因刺激强度不够，难以诱发吞咽反射。一般先以少量试之（3～4ml），然后酌情增加。
　　3。老年人的饮食原则：
　　（1）平衡膳食：老年人易患的消化系统疾病、心血管系统疾病及各种运动系统疾病，往往与营养不良有关。因此，应保持营养的平衡，适当限制热量的摄入，保证足够的优质蛋白、低脂肪、低糖、低盐、高维生素和适量的含钙、铁食物。
　　（2）饮食易于消化吸收：老年人由于消化功能减弱，咀嚼能力也因为牙齿松动和脱落而受到一定的影响，因此食物应细、软、松，既给牙齿咀嚼的机会，又便于消化。
　　（3）食物温度适宜：老年人消化道对食物的温度较为敏感，饮食宜温偏热，两餐之间或入睡前可加用热饮料，以解除疲劳，增加温暖。
　　（4）良好的饮食习惯：根据老年人的生理特点，少吃多餐的饮食习惯较为适合，要避免暴饮暴食或过饥过饱，膳食内容的改变也不宜过快，要照顾到个人爱好。由于老年人肝脏中储存肝糖原的能力较差，而对低血糖的耐受能力不强，容易饥饿，所以在两餐之间可适当增加点心。晚餐不宜过饱，因为夜间的热能消耗较少，如果多吃了富含热能而又较难消化的蛋白质和脂肪会影响睡眠。适当进食水果，预防便秘，注意观察大便的颜色、性质，及早发现、治疗消化道出血。
　　康康照护，关注失能老人的照护（李娜供稿邢玉华编辑）

中医分享养心五大穴位，每天按一按，预防心脏病，收藏有大用导语：穴位治病，最重要的一点是通过刺激穴位，调整人体脏腑、气血、经络。通俗一点来讲，通过刺激激发人体的神经、内分泌和免疫网络，让人体产生自我修复，自我防御。穴位养生花钱少又非常……导致牙齿松动的常见因素有哪些？我们经常会发现，自己的牙齿莫名其妙地就松动了，且有一种越来越松的趋势，仿佛下一秒牙齿就会离我们远去。那么，这是为什么呢？是什么让我们的牙齿松动了？1、牙齿松动常见的原因是……老年痴呆要退出绝症行列了？这个物质的发现将造福全人类不想最终变痴呆？NAD为预防神经退行性变提供了新选择关键词：NAD，神经退行性病，NMN，阿尔茨海默病，青光眼【文献解读】神经退行性疾病如阿尔茨海默病、帕金森、视网……老人吃饭呛咳怎么办？如何进行吞咽训练吞咽困难是指多种原因引起的进食不畅，不能安全有效把食物由口腔送到胃内，引起一系列临床综合征。吞咽功能会随着年龄增长逐渐退化，下面介绍一下吞咽困难老人如何进食。评估吞咽困难分级：……心脏不好的人注意了！夏季心脏负担最重，养心很重要进入5月份之后，有时气温超过30，让不少朋友都有被晒化了的感觉，有时又是狂风暴雨，面对天气忽冷忽热，你的心脏还杠的住吗？夏季心脏负担重《黄帝内经》有云：火热为夏，内……青岛58岁阿姨，每天一勺三七粉，身体发生了哪些变化？导语：民间一直流传着南三七，北人参这样的俗语，从这句话中我们就能得知三七粉是一种营养，且能与人参相比的中药药材。有些人在患病后首先会想到去看中医，然后会用一些37来缓解身……心绞痛是身体在向你发送求救信号，别担心！日常要这样预防心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧暂时缺血、缺氧引起的临床综合症，以胸部不适为主要症状。预防心绞痛最有效的办法是预防冠心病，从饮食、运动、生活习惯多方面共同着手，提高冠心病筛查……运动员的训练和生活模式，学习效率最高东京奥运会在即了。借此机会，我来讲讲学习周边的事情。你认为运动员要在奥运会上取得好成绩，关键的因素有哪些？日常训练？没错。心理素质？没错。教练团队？没错……老年人扭伤怎么办？家有老人，这些急救方法不可不知老年人由于骨质疏松、腿脚不灵便，所以在活动中或者干家务时会发生扭伤的情况，遇到这种情况，老人该如何进行自己处理？老年人扭伤如何及时处理首先要看自己扭伤的是哪个部位，……大暑到，3粥，2果，1水别忘记吃，营养又消暑，平安度过最热2大暑到，3粥，2果，1水别忘记吃，营养又消暑，平安度过最热20天今天是大暑节气，大暑的到来，意味着一年中最热的时节来到。现在也进入了2021年的中伏，有20天，二伏大暑，……脱发的人不光要养肾还要补肝中医认为，脱发最根本的原因是肝肾亏虚、气血不足，因此，在治疗上就应该以补肝养肾为主。曾有这样一位脱发患者，每天早晨起床梳头时脱发现像严重，甚至有时会成把脱落。到中医院就医的时候……哈尔滨要建未来航空科学城航空产业城来了！25日，生活报记者从哈经开发区、平房区获悉，《哈尔滨经济技术开发区哈尔滨平房区航空产业十四五发展规划》正式出炉，这个区域将规划打造千亿级航空产业集群，建设未来航……