天气越来越冷，教你做6道美味的暖身汤，热热乎乎喝完全身舒坦

　　哈喽，美食妞小鱿鱼上线啦天气一天比一天冷，今天鱿鱼就教大家6道美味的暖身汤，既营养又美味，做法简单快手，天冷来一碗，全身舒坦
　　【菠菜猪肝汤】
　　食材：猪肝、菠菜、姜、料酒、白醋、淀粉、香油、枸杞、盐
　　做法：
　　1、将新鲜的猪肝在冷水中浸泡去除血水
　　2、将浸泡后的猪肝斜切成小块，放在碗里加少量白醋搅拌均匀去腥
　　3、将猪肝再清洗一遍，用厨房用纸擦干水分
　　4、在擦干的猪肝中加料酒、盐、淀粉、腌制十来分钟
　　5、烧水将猪肝焯水，变色后捞出
　　6、菠菜切段，姜切丝，菠菜焯水备用
　　7、锅内倒水烧开，加姜丝、枸杞、猪肝一起煮
　　8、调入香油、盐，搅拌均匀就可以出锅啦
　　猪肝和菠菜的完美搭配，营养超高口感又超嫩，明目养肝，简直完美
　　【萝卜丝虾仁汤】
　　食材：萝卜1根、虾仁250g、葱、姜、蒜
　　做法：
　　1、萝卜去皮切丝，葱姜蒜切碎，虾仁去虾线
　　2、热锅烧油，下葱姜蒜爆香后下入虾仁快速翻炒
　　3、加入料酒加水
　　4、倒入萝卜丝，水开后转中火煮5分钟
　　5、撒盐搅拌均匀后撒上葱花出锅
　　冬天的萝卜搭配虾仁，养生又美味，天冷来一碗不要太舒服
　　【冬瓜海带汤】
　　食材：冬瓜250g、海带适量、虾米、胡椒粉、蒜、葱
　　做法：
　　1、冬瓜去皮去瓤切片
　　2、起热锅烧油，下入蒜末炒香
　　3、下入冬瓜还海带炒2分钟，加清水，再加一把虾米
　　4、水开后加入盐和胡椒粉调味
　　5、撒上葱花出锅
　　冬瓜促进人体新陈代谢，海带能消脂，虾米提香，热热乎乎一碗下肚美滋滋
　　【白菜豆腐羊肉汤】
　　食材：白菜、北豆腐、羊肉卷、香菜、盐、生抽、料酒、葱、蒜
　　做法：
　　1、白菜、豆腐切块，葱花切末，蒜切末
　　2、起热锅烧油，爆香葱花、蒜末
　　3、加入羊肉大火翻炒至变色盛出
　　4、锅中加入白菜倒热水。要没过白菜，再加入豆腐，大火煮开
　　5、加入料酒、生抽、盐搅匀，转小火煮10几分钟
　　6、将炒好的羊肉卷加到锅里，再煮5分钟出锅
　　冬天吃一碗，滋补又美味，吃完菜再喝上几口汤，太过瘾了
　　【莲藕排骨汤】
　　食材：莲藕、排骨、生姜、葱、料酒、盐
　　做法：
　　1、排骨冷水焯水、莲藕去皮切片、葱切段、姜切片
　　2、排骨放入砂锅加入清水，再加入料酒、姜片、葱段
　　3、盖盖大火煮开转小火煮5分钟
　　4、放莲藕，再煮一个小时
　　5、加盐搅匀出锅
　　藕一口咬下去沙沙的，排骨入口即化，汤更是鲜美，一喝就上瘾
　　【山药煲鸡汤】
　　食材：母鸡1只、山药、党参、当归、葱、姜、枸杞、料酒、醋、盐
　　做法：
　　1、清洗处理过的鸡剁成小块，山药削皮切块、姜切片、葱切段
　　2、将山药泡在醋水里
　　3、冷水下入鸡块煮开焯一下捞出
　　4、砂锅中加水，下入鸡块，加姜片、葱段、当归、党参，再加一勺料酒
　　5、大火煮开后转小火炖40分钟
　　6、加入山药，再炖十几分钟，加入洗过的枸杞，接着炖10分钟
　　7、加盐搅匀出锅
　　鸡肉酥烂，香味扑鼻，山药软糯甘甜，好喝又养颜，冬天来一锅太享受
　　好啦，关于暖身汤的做法今天就介绍到这儿，喜欢的话关注鱿鱼，后续会更新更多家常美味食谱哦