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彩椒加3种食材一种营养黄金,荤素搭配味道好,早晚餐都适合

5月13日 枯心人投稿
  我们常用彩椒来做配菜,它们绚丽的色彩让人赏心悦目,口感脆嫩,微甜且富有营养,它的身形直立,适合做成碗状,来盛装其它食材,今天用鸡肉、香菇、海米这3种食材来调馅,在彩椒的包裹下,会让这馅料更加味美。
  无论是工作日还是休息日,我们都会很忙碌,希望可以用简便的方法做出美味营养的食物,我在馅料中加了一款享有营养黄金美誉的谷物:藜麦,作为主食。藜麦虽然热量较高,但是它属于高蛋白、高纤维的食材,富含叶酸等营养元素。将它与馅料混合,采取蒸制的方法,味美健康,作为早餐或者晚餐都很合适,大人、孩子都非常喜欢。
  彩椒酿肉(改良版)
  用料:彩椒3个,鸡小胸肉4块,香菇2个,海米10克,藜麦150克,姜、香葱、盐、生抽、白胡椒粉、香油适量
  做法
  1、将鸡肉用盐水浸泡片刻,洗净,去除筋膜,剁碎,加少许盐作为底味,再加白胡椒粉、食用油,充分抓拌均匀。
  2、将香菇切小块,海米浸泡后洗净,稍微切几刀,姜切末,加生抽、盐、香油抓拌均匀,腌制30分钟。
  3、此时您可以蒸熟藜麦,操作与蒸米饭一样。
  4、沿彩椒根部2厘米处切下,去籽,内部掏空,洗净。
  5、将蒸熟的藜麦放凉后,与馅料混合拌匀,装入彩椒中,冷水上锅,蒸8分钟,出锅撒香葱末即可。
  小贴士
  1、鸡肉用白胡椒粉就可去腥,因加入了海米,所以加了少许姜,均可去除腥味,如果您对腥味敏感,可再加适量料酒。
  2、馅料要充分拌匀,腌制入味。海米本身就具有咸味,注意不要放过多的盐。
  3、蒸熟后会出汁儿,您可以倒掉,或者直接食用不影响口感。
  4、此馅料用量大约可以做4个,蒸制时间您根据彩椒大小调整,5分钟时口感更鲜嫩,您可以尝一下再调整时间。
  彩椒此时像是一个小蒸盅,承载了多种美味,有了香菇、海米的加持,味道更加鲜美,蒸制后的彩椒虽丧失些许脆感,但清爽依在,切开,咬下一口,各种香味将会一起涌来。您做做试试,如有不足,欢迎留言指正,谢谢阅读。
  我是清渺君,喜欢健康美食,咖啡的重度爱好者,如果您喜欢我的分享,点赞支持我吧,也可以关注我,后续会有很多有关美食、咖啡的文章,感谢。
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彩椒加3种食材一种营养黄金,荤素搭配味道好,早晚餐都适合我们常用彩椒来做配菜,它们绚丽的色彩让人赏心悦目,口感脆嫩,微甜且富有营养,它的身形直立,适合做成碗状,来盛装其它食材,今天用鸡肉、香菇、海米这3种食材来调馅,在彩椒的包裹下,……肾友可以吃燕窝海参阿胶等补品吗?别把肾补坏了很多肾友经常会把肾病和肾虚混为一谈,认为得了肾病就应该吃点好的补一补。就像那句人们耳熟能详的广告词把透支的肾补起来。有些人担心药补会有副作用,就把目光瞄向了一些补品,常见的有:……天气越来越冷,教你做6道美味的暖身汤,热热乎乎喝完全身舒坦哈喽,美食妞小鱿鱼上线啦天气一天比一天冷,今天鱿鱼就教大家6道美味的暖身汤,既营养又美味,做法简单快手,天冷来一碗,全身舒坦【菠菜猪肝汤】食材:猪肝、菠菜、姜、料酒……白癜风低龄化的常见诱因在临床数据上也显示出,10岁前发病的患者约25,20岁前发病的患者约45。显然,青少年群体成为白癜风发病的另一大主要人群,那么为什么白癜风的发病开始趋于低龄化?1、垃圾食品无忌……女性中年后发福?和这3个因素有关,3个妙招远离大腹困扰几乎每个女人都希望自己可以拥有一个完美的身材。然而,现实总是与自己的愿望背道而驰,许多妇女在40岁以后就开始发胖了。其实,女性发福有多种原因,找到问题的关键,做到有针对性减肥,……日本提着贺礼朝觐,皇帝说都杀了吧,清净,军师说万万杀不得在古代中国,曾经有很长一段的强盛时期,不管是汉朝、隋朝、唐朝、明朝,都是汉人王朝,都有过辉煌,而此时的日本却谨小慎微地龟缩在一个岛屿上,吃斋念佛与世无争,看似柔弱可欺,实则是块……当心!乳腺癌大半都是拖出来的!出现这些表现就要注意了乳腺健康对于女性朋友来说至关重要,尤其乳腺癌的发病率愈来愈高,早已严重威胁到女性的健康,因此让很多人感到惶恐不已,却正是因为大部分人对乳腺癌不了解,导致错失良机。当心!乳腺癌大……百菜不如白菜!老天爷赏的冬季养生菜,营养又便宜百菜不如白菜,肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。大家对白菜的赞誉一直都流传甚广,数不胜数。冬天正是吃大白菜的好季节,还记得小时候,那时没有大棚蔬菜和反季节蔬菜,冬天的餐桌上……那些你可能永远不知道的药物副作用之硝苯地平不少高血压朋友有没有这样这样的烦恼:自从吃了硝苯地平等类似的降压药后,经常出现便秘,脸红,心慌甚至腿肿的现象呢?有没有医生告诉你那是药物的副作用?临床工作中遇到类似的情况……高考来开始啦!考生家长如何给考生吃得好?高考第一天结束啦,各位考生紧张了一天的情绪终于可以短暂地放松了。很多考生家长比考生还要紧张,考生上了考场一线冲刺,作为考生家长,不仅要为考生摇旗呐喊,还要为考生做好后勤保障。考……肾虚为什么需要长期服药?肾虚为什么需要长期服药?这里不涉及肾虚具体治法,所以不去讨论具体的病证。有些病,治好了就治好了,一般短时间内不会再犯病,也不会再人为制造病情。比如,吃了不洁净的食物……一下大雨就成洪灾这是天灾还是人祸先说一下雨水的去处,一流入河流最后流入江河湖海,二流入人造设施,例如井,水塘等,三自然渗到泥土里,现在可以看一下,你还能见到类似蓄水的吗,水渗都渗不下去,其次,工业化后有没有发……
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