大千世界,无奇不有!这句话在美食圈也同样适用!酸甜苦辣咸说到底还只能算食物的常规操作,但偏偏就有不少食物有着各种各样奇怪的味道,也就是我们常说的黑暗料理。这些所谓的黑暗料理有一个特性就是:让人难以入口。有的食物听着就让人退避三舍,今天咱们就来盘点一番难以入口的5种黑暗料理,鲱鱼罐头不算啥,第4种敢吃的人不多! 鲱鱼罐头 说到让人难以入口的黑暗料理,就不得不提咱们熟知的鲱鱼罐头了!可能有的人会说,那么多美食博主都吃过鲱鱼罐头,张一山更是不光吃鲱鱼罐头,喝汤汁的时候眉头也没皱一下!拜托,他们全都是在挑战!鲱鱼罐头与生俱来的发酵臭味真的是让人闻风丧胆!那股味道会让你闻见了能恶心好几天!水蟑螂 估计一说到蟑螂二字,绝大多数人都会眉头紧皱!那可是让人厌恶不比的存在!但是广州一带,一种名为水蟑螂的食物却是当地的特色美食,你敢信?水蟑螂俗称龙虱,据说水蟑螂并不是我们生活中的蟑螂,属于两种不同的昆虫。不过看着酷似蟑螂的水蟑螂,不把它当作黑暗料理也不行啊!没有吃过水蟑螂的人会觉得它特别恶心,不过据喜欢吃水蟑螂的人描述,他们是百吃不厌,觉得是人间值得的美味。纳豆 风靡日本的纳豆相信知道的人不少吧?首先需要更正的一点就是,纳豆是我们中国的传统美食,并不是起源于日本。纳豆自秦汉以来就已经开始制作了,所以是有着悠久历史的中华传统美食。不过纳豆在很多人眼里是黑暗料理无疑了!纳豆因为发酵引发的特殊气味让人觉得很臭,让人难以入口。不过需要承认的就是,纳豆的营养价值颇丰,有喜欢吃的小伙伴么?老鼠干 如果说鲱鱼罐头尚可接受的话,那么老鼠干想必敢吃的人不多吧?要知道,老鼠本来就是一种人见人厌的动物,常年四处乱窜于下水沟、下水管等特别脏的地方。估计听到有人敢吃老鼠干会让人觉得这人怎么这么恶心,连老鼠都咽得下去?其实,这里说的老鼠干其实是山上或者田里的老鼠熏干制成,也就是不那么脏的老鼠品种。在福建闽北一带,老鼠干可是颇受欢迎的特色美食。然而在外地人看来,敢吃老鼠干的人过于另类,那是何等的黑暗料理!鳐鱼片 在众多黑暗料理中,那应该给鳐鱼片留一席之地!因为鳐鱼片凭借独特的臭味闻名海外。据说韩国人把它当成人间美味!让人佩服他们的重口味!鳐鱼生鱼片是用冷冻了一个月的鳐鱼,通过鳐鱼皮肤渗透出的尿酸发酵,转化为氨,再切片食用。要知道,鳐鱼生鱼片被誉为黑暗料理的根本原因就在于氨,那是厕所的那股味道,据说,鳐鱼片的味道就仅次于鲱鱼罐头了,有多难以入口可想而知! 看完以上说的5种难以入口的黑暗料理,你们有何感想?是不是觉得鲱鱼罐头其实不算啥,毕竟敢于挑战的人还算多,第4种老鼠干估计敢吃的人不多吧?还有什么值得入榜的黑暗料理?欢迎大家踊跃发言! 免责声明:内容为润心食忆原创,部分图片源自网络,如有侵权请联系删除!