【文献解读】
　　膳食亚精胺在各种动物模型和人类流行病学研究中都显示出诸多有益的生理作用，如心脏保护、神经保护及延长寿命等。而研究发现真核翻译起始因子ElF5A的一种特殊氨基酸hypusination是控制亚精胺所诱导自噬的直接分子靶标，由此，奥地利格拉茨分子生物科学研究所的科研团队针对膳食补充亚精胺诱导的hypusinatedEIF5A在衰老过程中的作用进行了一系列研究，并将文章发表在著名期刊《Autophagy》。
　　研究人员发现，膳食补充的亚精胺可到达大脑的不同区域，在喂食亚精胺的老年小鼠以及亚精胺处理的果蝇大脑中的hypusinatedEIF5A水平显著升高。重要的是果蝇的神经元敲低足以损害线粒体功能并减少线粒体蛋白的丰度，而喂食亚精胺组的线粒体蛋白丰度增加，这给了研究人员将hypusination与线粒体蛋白亚群的合成联系起来的可能性。
　　该研究团队曾报道称，亚精胺以自噬依赖的方式提高老年果蝇的记忆能力，而线粒体功能和丰度对于适当的突触功能非常重要，所以亚精胺hypusination线粒体轴在衰老过程中的认知功能维护方面有着不可小觑的作用。Bruneck研究数据显示，亚精胺摄入量水平与人类认知障碍呈负相关，且在多次调整年龄、热量摄入等多种因素后，这种相关性仍然成立。
　　注：膳食亚精胺对hypusinatedEIF5A、线粒体和认知功能影响的模型。膳食亚精胺升高会引发级联反应，增加hypusinatedEIF5A水平，从而协调一系列效应，改善线粒体功能，增强衰老过程中的认知功能。
　　总之，临床前和流行病学数据均突出了亚精胺成为改善人类认知功能的药物的可能性，科学家呼吁在介入研究中对其进行临床表征。这种天然多胺在人类生活中的价值正在深入挖掘，且惊喜不断！

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