谁都不是天生会做饭的，也不是谁都喜欢做饭，我学做饭大概是在上高中的时候，放寒暑假在家里做好每顿饭等爸妈下班，那时候只是会做一些简单的炒菜，鱼和肉我都不会做，我觉得做饭还挺有意思的，把各种食材变成可口的饭菜，成就感满满的。
　　再后来随着网络的普及，随处可见各种各样的菜谱，看着别人做的可口饭菜，自己也着实心动，跃跃欲试，最后我的厨艺也算是有所长进吧。我个人觉得做饭也是一门手艺，自己会做想吃什么就做什么，总点外卖下饭店总归是不实际的（个人观点，勿喷，我求生欲是很强的，噗）。今天呢，跟大家分享一个懒人家常菜，有这个料汁就够了，不会做饭的小白也能炖出好吃的肉，平时不喜欢做饭的小伙伴们也可以试一试，特别简单。
　　【所需食材】鸡翅根
　　【所需调料】生抽2勺，老抽1勺，料酒2勺，蚝油1勺，糖浆2勺，水小半碗。
　　糖浆可以用蜂蜜代替。
　　1、鸡翅根解冻后用料酒、盐腌制半个小时。
　　2、锅中放入适量的清水，把处理好后的鸡翅根放进去，煮开后把鸡翅根捞出来，用清水冲洗干净。
　　3、锅中放适量的油，油烧热后把鸡翅根放进去炸至表面变成金黄色。
　　4、倒掉锅里多余的油，把鸡翅根重新放到锅里，把料汁放进去，收干汤汁关火。
　　5、装盘撒点芝麻开吃吧！
　　记住这个料汁的配方，不会做饭也能变大厨，亲戚朋友面前有面子。用这个料汁也可以做其他的肉类，比如做鸡胸肉或者鸡腿，如果配米饭吃可以把料汁调多一些，汤汁不要收太干。这真是又懒又好吃的一道菜，感兴趣的小伙伴们快试一试吧！
　　我是小萌，喜欢做各种甜点和小吃，每天不定时地和大家分享好吃的食物，如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享，关注我解锁更多的美食新技能吧！

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