尽管我们都知道喝酒又伤肝又伤胃，我们也知道少喝酒对身体好，但是一到那种场合就不得不多喝酒。有朋友会问，天天喝酒，吃啥有助于保护肝脏？对此我想沉默一会，难道就忘了鱼和熊掌不可兼得吗？又想天天喝酒，又想保护好肝脏，如果爱喝酒，还想保护好肝脏，那么最好的办法，就是控制自己，尽可能少饮酒。
　　先来给大家提个醒：只要有酒精摄入体内，不管是红酒、啤酒，就可能损伤肝脏，而且酒精摄入以后，想要通过解酒药保护肝脏是很难实现，想要减少伤害，还是从根源上减少饮酒量。
　　当然在当前大环境下，有些朋友喝点酒往往也不可避免，首先应适量饮酒，不要酗酒。下面给大家总结了正常成人饮酒量的标准：
　　每日成年男性饮酒的酒精量不超过25克。大约相当于啤酒750毫升
　　葡萄酒250毫升
　　38度的白酒75毫升
　　高度白酒50毫升
　　女性建议不超过15克，大约相当于啤酒450毫升
　　葡萄酒150毫升
　　38度的白酒50毫升
　　高度白酒30毫升
　　除了要适量饮酒，不酗酒外，合理饮食也是非常重要。建议一定不要空腹饮酒，因为在空腹状态下，胃正在等待吸收食物，结果一杯酒下肚，胃就开始大量吸收酒精，这时肝脏就马不停蹄地分解酒精，使得大大增加了肝脏的负担，此时肝脏代谢酒精属于超负荷劳动。
　　因此，正常人如果饮酒一定不能空腹，先吃点东西，这样能让肝脏及时得到营养，像鱼、瘦肉、蛋、豆制品等蛋白类以及绿叶菜、菌菇、海藻等蔬菜类都是减少肝脏负担的食物，不宜选择高脂，高能量的下酒菜，如炸鸡块、炸鱼柳、烤羊肉串，烤腰子等食物。
　　不管如何，还是劝大家适量饮酒，不喝酒的朋友继续保持，喝酒的朋友能尽量少喝就少喝，长期大量饮酒不但伤肝，还会对消化系统、心血管系统，大脑神经等多个方面造成健康危害，不管是哪个方面因为饮酒引起健康损伤，问题都不小。
　　下面给大家推荐一个保护肝脏的美食：芝麻山药饼
　　黑芝麻具有滋阴补肝的功效，富含大量的脂肪、蛋白质，芝麻素、矿物质，特别是芝麻素可以促进肝功能的恢复，补肝血。
　　山药具有防止肝脏脂肪堆积，调节免疫力。特别是山药富含黏蛋白，可以防止脂肪堆积。
　　芝麻山药饼的做法：黑芝麻15克，山药50克蒸煮，然后把山药捣碎，加入面粉，加入用温水泡开的酵母水，加入适量糖，然后制成小圆饼，撒上黑芝麻，最后用烤箱烤制两面金黄即可，有保肝护肝的功效哦

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