西红柿尽量不要与这2物同吃，或不利于身体健康

　　导语：生活中有哪些蔬菜是可以炒来吃，又可以生吃的？大家想到了什么？相信很多人都想到了黄瓜和西红柿，没错，这是我们日常生活中最常见的两种蔬菜，特别是西红柿，西红柿吃起来味道有点酸又有点甜，受到了很多人的喜爱，人们已经将西红柿当作是一种零食来吃。
　　但是西红柿在食用的过程中也是需要注意的，不可以随便乱吃，比如说下面这两种食物，不建议和西红柿同吃，不清楚的话一起了解一下吧。
　　01西红柿尽量不要与这2物同吃，或不利于身体健康
　　1、红薯
　　红薯是一种粗粮，也是我们大部分人最爱吃的食物。
　　可是红薯中含有丰富的淀粉，在吃进人体后会发酵，刺激胃酸的分泌。
　　而西红柿的胶质会容易与胃酸发生反应，将这两者结合在一起，很容易就会引起肠胃不适，出现呕吐腹痛腹泻等情况。所以千万不要将红薯和西红柿一起食用。
　　2、虾
　　虾在我们的生活中也是比较的常见，但是虾却不适合与西红柿一起食用。
　　虾营养比较丰富，并且脂肪含量非常的少，做法也比较丰富，有水煮虾、爆炒虾等，吃虾对身体好处也是不少。
　　如果把两者一同吃进胃里的话，会在人体内发生反应，产生一种有毒物质，人不小心食用的话，很有可能会食物中毒，所以建议大家日常中千万不要将两者共同食用。
　　02西红柿生吃好还是熟吃好？
　　西红柿生吃或熟吃哪种好，取决于你的身体情况及需求。
　　对于减肥人群来说，单从控制体重方面考虑，个人更推荐西红柿生吃，这样就不会涉及到烹调中加入食用油而增加热量的摄取。
　　同时，如果胃肠道功能不错的情况下，可以在正餐时把西红柿放在靠前的顺序吃，其中的水分、膳食纤维等可以增加一定的饱腹感，进而有利于减少正餐中其他食物摄取量，达到控制总热量及体重的效果。
　　03吃西红柿有哪些禁忌呢？
　　吃西红柿禁忌1：长久加热烹制西红柿
　　长久加热烹制后，会失去原有的营养与味道，对身体无益。
　　吃西红柿禁忌2：空腹的时候吃西红柿
　　西红柿含有大量的可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
　　吃西红柿禁忌3：吃未成熟的西红柿
　　青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到苦涩，重则会出现中毒现象。
　　04西红柿怎么吃最营养？西红柿鸡蛋汤
　　番茄红素本质上是一种脂溶性维生素，与胡萝卜素是同门师兄弟，经过加热和烹调后能最大限度发挥其健康功效。
　　但其遇光、热易分解，所以不适宜长时间烹调。西红柿鸡蛋汤加热时间短，可最大限度地保存番茄红素，并能避免微量元素流失。
　　西红柿炒西兰花
　　美国伊利诺伊大学研究发现，西兰花中含有类黄酮、花青素等天然抗氧化剂，可抑制癌细胞。
　　西红柿与西兰花两兄弟搭配，不仅营养价值加倍，而且口感也非常好。西兰花可以事先焯一下，更容易炒熟。
　　结语：最后我们要说的是西红柿的营养虽然非常的多，但食用方法不对也会带来危害，所以西红柿食用的时候一定要注意合理的选择，一定要选择个大和圆润才行。
　　平时一定要注意休息，多吃西红柿好，多吃一些蔬菜和水果都是非常不错的，因为蔬菜和水果对身体的好处都非常大，能帮助你提高身体的抵抗力，还能对皮肤有非常大好处。