7月20日，河南遭遇了一场大暴雨，很多地方都被淹，导致停水停电，没有信号，许多被困人员无法解救，一方有难、八方支援，全国各地的人听说河南受灾之后，前往灾区进行救援，都打着胡辣汤我来了的口号，可见河南的胡辣汤是有多么的出名，中国人一条心，在事上全部展示了出来，身为中国人感到骄傲，自豪，等到河南全部回归平静生活之后，希望全国各地人来我们河南品尝美食，来自河南的6大特色美食，除了胡辣汤，你吃过几种呢？
　　1，胡辣汤
　　我想这个美食根本不需要我过多介绍，因为它是河南一种非常有特色的食物，具有着地方标志性，和其他高端大气的食物相比颜值不高，但是味道绝对一流，许多种不同的食材结合在一块儿，搭配着油条吃上一口简直太美味，河南早餐标配性食物。
　　2，河南烩面
　　来我们河南一定要吃上一碗烩面，否则等于白来，在我们河南每个城市的大街小巷随处都可以看到一些不同的烩面馆，鲜美的汤汁、香香的牛肉，搭配着劲道的面条，让你吃过之后有一种回味无穷的感觉。
　　3，油馍头
　　应该只有河南人对这个东西情有独钟，这是一种特别家常的传统小吃，用面揪成小块，然后放到油锅里面油炸，和油条非常相似，只不过没有油条大，喝胡辣汤的时候搭配着这个油馍头，也是美哉美哉的。
　　4，道口烧鸡
　　道口烧鸡在清朝时期就已经出现已经有300多年的历史，也是我们河南的一种特色美食，刚出锅的烧鸡色泽金黄，香气诱人，咬上一口肉质鲜嫩不夹牙，外地的朋友有没有吃过这个烧鸡呢？
　　5，小笼包
　　开封的小笼包也是特别出名的，做出来的小笼包一个个看着特别精致，皮儿薄馅儿多，口感也特别鲜美，吃了就难以忘记的一种特色美食。
　　6，鸡蛋灌饼
　　在我们河南几乎每个地方都可以看到有卖鸡蛋灌饼，金黄柔软的饼，里面刷上一些酱料，放一些火腿肠、生菜、榨菜丝，然后卷起来吃，咬上一口满口留香，也是我们河南的一种特色美食小吃。
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