大暑将至，多喝这几道解暑汤，清热止渴，顺利过三伏天！
　　三伏天的中伏一到，就该大暑了，一年中最热的时节。在这酷热难耐的炎炎夏日，人们往往爱贪凉，喜欢喝冰冰的冷饮和冰西瓜，对一些滋补的肉类食欲全无。其实在炎热的夏季，是人体代谢最旺盛的季节，加上为了散热而大量排汗，也是一年中消耗最多的季节。所以，夏季更需要补充较多的营养物质，以防中暑。
　　夏天出汗多，体内丧失的盐分就多了，钾离子也会减少，所以应该要多吃咸味的食物，多补钾、补充。以达到身体所需的平衡。荸荠
　　荸荠又叫马蹄，荸荠的皮色紫黑，肉质洁白，脆甜多汁，清脆爽口，有地下雪梨之美誉。荸荠含丰富的蛋白质、糖、钙、钾、铁及维生素。绿豆荸荠汤
　　把绿豆用清水提前浸泡一夜，或者放入冰箱冷冻层中冻20分钟。荸荠削掉外皮，切成。再把绿豆和切好的荸荠放入电饭锅中，加入适量的水，按煮饭键即可。最后可根据自己的口味加上少许的糖。莲子
　　莲子是水生草本植物莲的成熟果实，口感软糯、香甜可口。它的蛋白质含量较高，钾、钙、镁含量很高，是补钾的极好食物，清热又解渴。
　　莲子百合羹
　　先把莲子清洗干净，用温开水浸泡30分钟，去掉莲子的芯（莲子芯发苦）；百合清洗干净，掰成小瓣。先把莲子放入锅中加入适量的水，煮到快熟的时候，加入百合，用小火慢慢煮熟即可，最后可按照自己的口味加入冰糖。薏米
　　薏米营养丰富，含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素E和各种矿物质。薏米红枣汤
　　把薏米用水洗干净后，用清水浸泡1个小时；红枣和陈皮、银耳也分别用清水浸泡；把浸泡好的薏米、红枣、陈皮、银耳全部放入锅中，加入适量的清水煮，水开后用文火煮30分钟，再用小火煮30分钟即可。
　　打卡美好生活

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