这些食物中或含有重金属，提醒家人朋友要少吃

　　广东省市场监督管理局7月8日发布通告称，此前对粮食加工品、调味品等8类食品进行抽检，其中就查出某超市贩卖的韭菜镉不符合食品安全国家标准规定，出现重金属污染问题。
　　提到重金属大家都会想到中毒，很多食物中都含有重金属。但其实重金属的种类很多，也不是全都有毒。
　　比如矿物质锌和铜都属于重金属，但也是我们人体必不可少的营养物质，还需适当补充。
　　而砷、铅、汞、镉这几种重金属却是有毒有害的，也是我们生活中要尽量避免摄入的。
　　要想避免摄入有毒重金属，生活中要注意点啥？
　　河里的野鱼
　　随着生活压力的增大，很多人选择放松身心的办法，钓鱼可以算是解压办法之一，无论男性还是女性，通过钓鱼都可以暂时放空自己，达到最松弛的状态，对心理健康十分有益。
　　然而这里存在一个小隐患是，有些人不光是为了钓鱼，还是为了想要野鱼带来的美食盛宴，尤其是去河边钓鱼，享受钓鱼过程带来的快乐同时，也会吃野鱼。
　　殊不知，河里的环境不能保证是安全的，若生长在污染较多的环境，生存时间越长野鱼含重金属汞的量越多，过量吃无疑会增加重金属中毒的发生危险。
　　骨汤
　　虽然大家知道经常饮用一些骨汤是可以帮助人们滋养皮肤，促进肠胃健康，以及帮助人们缓解炎症的效果，但是当一些动物暴露于某些重金属中，在它们的骨骼中可能含有的铅元素是超标的。
　　在一项研究中，测量鸡骨头制成的肉汤中的铅含量与在同相同条件下烹饪的水相比，肉汤中含有的铅浓度明显要高于清水，这也就是说大家如果想要通过食用骨汤，帮助大家提高身体素质，还是需要适量的。
　　糖炒栗子
　　正常的栗子外皮颜色深褐，并无特别的光泽。而很多糖炒栗子个个乌黑发亮，有的商贩解释说是涂了蜂蜜。真如此吗？
　　如果涂抹了蜂蜜倒是件好事，但用手摸摸油亮的栗子，没有蜂蜜的黏性，清透光滑，这很可能是在炒制过程中添加了工业石蜡，这种物质成本低廉，但成分复杂，有些人吃栗子会先放到嘴里咬开，经常这样吃对身体有害。
　　食用板栗，尽量选择颜色自然且没有开口的栗子，那些油光粉饰喜好卖笑的美容栗子一定要远离。
　　如何让身体远离重金属？
　　上述这几种食物会严重危害人体的身体健康，你应该尽量远离，减少重金属进入你的身体的机会。
　　与此同时，你还应该多吃坚果和蔬菜，多喝水，来帮助身体进行排毒。
　　蔬菜和水果含有丰富的维生素C可以去除重金属。
　　燕麦和芹菜含有膳食纤维可以减少重金属的吸收速度，减轻危险。
　　水可以加快肝肾代谢，能让重金属及毒素尽快从身体中排出。
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