菠菜补铁的说法还靠谱吗？孩子缺铁竟然会影响到生长发育？

　　一直以来，家长们对于补钙情有独钟，都知道补钙有助于促进骨骼发育，对长个很有帮助。但是，铁元素对孩子的重要性很多家长却是不知道的。
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　　铁元素对于孩子有那么重要吗？孩子缺铁会有哪些影响呢？
　　大量的研究和临床表明，孩子缺铁会影响到生长发育、运动和免疫力等各种功能，而且一些孩子的食欲下降也跟缺铁息息相关。严重缺铁时还会影响到婴幼儿的学习、认知能力，这种损害是非常严重的。
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　　哪些症状反应说明孩子是缺铁了？
　　1。面无血色：人体缺少铁元素时最常见的症状就是贫血，面色苍白，没有血色，这一点是比较明显的；
　　2。情绪浮躁：孩子一旦缺铁就会导致身体内的激素出现紊乱，情绪不易控制，常常表现出过度烦躁，哭闹；
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　　3。注意力不集中：铁元素的缺少会导致注意力方面的分散，总是容易开小差，无论是学习还是玩玩具都是三心二意。
　　如果孩子经常出现以上症状，建议及时到医院做微量元素检测，测一下孩子是否缺铁。如缺铁则进行相应的补铁措施，尤其在食物上可以给孩子多下下功夫。
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　　菠菜还补铁吗？看过这些，你就知道了
　　很多家长都相信菠菜补铁这一说法，实际上菠菜的补铁量是微乎其微的，在100克的菠菜中，含铁量平均在2。7毫克，而与猪肝22。6毫克的量相比就是小巫见大巫了。
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　　当然，相对于其他蔬菜和肉类，菠菜的含铁量确实略高一些，但相对于猪肝这种近乎远差10倍的含铁量来说就不行了。而且菠菜中含有大量草酸，草酸还会一直人体对于铁元素的吸收，进而导致菠菜中只有1。3的铁元素被人体所吸收。所以说，菠菜是补铁佳品这一说法就夸大其实了。
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　　哪些食物可以给孩子补铁？
　　1。肉类：肉类食物中动物肝脏和血液约为1025毫克100克，大约是家禽肉和鱼肉的10倍；
　　2。蔬菜：在众多蔬菜中，含铁量最高的是油菜，约为5。9毫克100克，其次是荠菜和苋菜；
　　3。奶制品：奶制品的含铁量相对于肉类蔬菜比较低，但也可以作为孩子补贴的辅助食物，同时对孩子补钙也有帮助。
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　　以上就是有关补铁的一些小知识，如果孩子出现贫血就需要到医院化验以下，根据医生建议，采用药剂或是食物进行补铁。
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