妈妈喂养
　　材料
　　米饭：100克
　　紫菜：1张
　　紫薯：30克
　　胡萝卜：30克
　　鲷鱼肉：30克
　　鸡蛋：1个
　　盐：适量
　　工具
　　熟食板
　　熟食刀
　　寿司竹帘
　　做法
　　1。鲷鱼肉煮熟，切成条。
　　2。胡萝卜煮熟，切成条。
　　3。鸡蛋摊成鸡蛋饼，切成丝。
　　4。紫薯蒸熟，去皮，切成条。
　　5。铺好寿司竹帘，放上1张紫菜。
　　6。把米饭倒在紫菜上。
　　7。用手蘸水摊平米饭，撒上盐，留出紫菜边缘。
　　8。将紫薯条、胡萝卜条、鸡蛋丝、鲷鱼肉条依次码在米饭上。
　　9。把紫菜的边缘蘸上水。
　　10。从竹帘的一边开始卷，边卷边压实。
　　11。最后完全将紫菜饭团卷起，用竹帘压紧，并压出需要的造型。
　　12。去掉竹帘，将紫菜边缘粘紧。
　　13。将长条寿司切成均匀的块。
　　温馨提示：
　　卷饭团时一定要压紧实。做好的寿司可直接食用，也可用微波炉加热后食用。可放置冰箱冷藏24小时，不可放置过久。

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