酥酥脆脆的菠萝酥简单做起来，给不会做酥皮的我不一样的体验。菠萝酥外皮金黄酥脆，内里酸甜可口，大人孩子都爱吃。
　　By幸福小精灵静静【豆果美食官方认证达人】
　　用料
　　蛋挞皮15个菠萝12个丘比沙拉酱蛋黄口味2勺鸡蛋1个芝麻1勺
　　做法步骤
　　1、菠萝一个，丘比沙拉酱香甜口味两勺
　　2、蛋挞皮常温化冻备用
　　3、挤入丘比沙拉酱香甜口味（根据个人口味选择）
　　4、菠萝去皮洗净
　　5、切小丁，锅烧热入菠萝丁翻炒至粘稠（不太爱吃酸的可以加入一些糖）
　　6、菠萝丁装入蛋挞皮，去掉锡纸入烤箱上下火210度十分钟
　　7、取出刷蛋液洒适量芝麻
　　8、继续烤十分钟，上色均匀外表酥脆，口感酸甜。
　　小贴士
　　1。蛋挞皮常温化冻。2。菠萝酸可以加适量糖。3。根据烤箱实际功率选择时间。4。随做随吃味道更佳。
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