在过去很长一段时间，咖啡一直背着有害健康的黑锅，更是在2B类致癌物待了整整25年。虽然在2016年得到平反，但很多人对咖啡的误解已根深蒂固。所以，小盖整理了4个重点问题，带你了解真实的咖啡世界。
　　Q1
　　那些长期喝咖啡的人，现在怎么样了？
　　活得更久了！现在越来越多的研究表明，长期喝咖啡对身体是有益的，不仅能降低多种癌症风险，有效对抗肝硬化，还能减少心血管疾病发生等。咖啡虽好，但不要贪杯，一天最好控制在5杯内（摄入咖啡因量不超过400mg）。
　　Q2
　　听说喝咖啡也有鄙视链？
　　确实存在鄙视，大致就是下图这种关系。三合一速溶咖啡处于鄙视链最底端，还是很客观的，它添加了大量糖和奶精，对身体不健康，建议大家尽量选纯黑咖啡。
　　Q3
　　30元一杯和10元一杯的咖啡，有什么不同？
　　主要还是咖啡豆的区别。30元一杯的咖啡一般使用高品质的生豆，经过烘焙可以还原咖啡豆本身独特的味道。10元一杯的一般是商业咖啡豆，品质较低，瑕疵率高，味道也更逊色。
　　Q4
　　猫屎咖啡真的是猫的屎吗？
　　猫屎咖啡本质上还是正常的咖啡豆，只不过是咖啡豆在麝香猫消化系统中经历了独特的发酵，为制作咖啡省去了不少工艺流程。但由于人工圈养伤害麝猫、假货泛滥等，猫屎咖啡近些年争议也很大。
　　如果你平时有喝咖啡的习惯，可以适量喝；如果你没有喝咖啡的习惯，也没必要因为咖啡防癌而刻意去喝，毕竟有些人并不适合喝咖啡。
　　随便提一下，以下人群不建议喝咖啡：骨质疏松人群、有精神或心理问题的人、胃食管反流人群。

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