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关于微量元素,糖友为什么需要日常补充

12月8日 飞虹塔投稿
  糖友一直一直被灌输微量元素是人体必需的,但是为什么他们需要呢?他们能为糖爱好者提供什么好处?让我们看看钙、铬、硒和镁能为糖爱好者提供什么帮助。
  钙质。
  钙质可以调节神经兴奋,控制肌肉收缩,帮助血液凝集,构成骨骼和牙齿,保持有规律的心跳,帮助体内铁代谢。与此同时,钙质也是胰岛细胞的传讯者,身体通过它传递胰岛素分泌信息,因此糖友如果缺钙,胰岛细胞就无法收到信息,胰岛素分泌就会异常,血糖就会升高。
  糖友缺钙易发生骨折、腰酸背痛、骨质疏松等。糖友可以适量吃排骨、大豆、牛奶、西蓝花等补钙。糖友每天需要补钙约800毫克。
  铬。
  铬可以参与糖代谢,促进胰岛素分泌,维持核酸稳定,帮助蛋白质输送,影响脂肪代谢。此外,铬是葡萄糖耐量因子的组成部分,负责调节人体的糖代谢,维持正常的糖耐量,有助于血糖稳定。
  当糖友缺铬时,容易出现血糖升高、生长迟缓、神经炎等症状。糖友可以通过吃肝、牛肉、肌肉、牡蛎、苹果皮来补充铬。糖友应该每天补充大约200微克的铬。
  硒。
  硒具有保护组织、细胞膜和抗癌作用,还能消除形成的过氧化物,具有类似胰岛素的作用,促进葡萄糖的运转,降低血糖。
  糖友如果缺硒会出现心脏扩张,心跳加速等症状,可以补充硒的食物有瘦肉,动物肝,肾,南瓜,葱等。糖友每天需要补充大约200微克的硒。
  镁。
  镁可以参与能量代谢、蛋白质和核酸的合成,影响钾离子和钙离子的运输,控制信号的传输。镁能促进胰岛素分泌,使葡萄糖进入细胞,因此镁是必不可少的元素。
  如果糖友缺镁,会出现易怒、紧张、头痛、失眠等症状。同时,高血压和心脏病的概率也会增加,容易引起肌肉痉挛和食欲不振。糖友可以通过吃坚果、空心菜、燕麦、糙米等来补充镁。糖友每天应该补充200mg左右的镁。
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