夏季吃瓜，听着就倍儿凉快，但今儿咱说的瓜不是西瓜，而是冬瓜。冬瓜一种我们都熟悉且较便宜的蔬菜，但您知道冬瓜还是中药吗？它与山药、山楂一样也是药食两用的植物。而且，冬瓜浑身都是宝，一个瓜等于5味药。
　　1、冬瓜
　　冬瓜本身就是一味药，其味甘、淡，性微寒，归肺、大小肠、膀胱经。《本草再新》中记载冬瓜能清心火，泻脾水，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。《滇南本草》中言其能：润肺，消热痰，止咳嗽，利小便。治痰吼气喘，姜汤下。又解远方瘴气，又治小儿惊风。冬瓜具有利尿、清热、化痰、生津、解毒的功效。从其功效看，冬瓜非常适合夏季食用，可清心火、解暑等。但要注意，脾胃虚寒者不宜过食。
　　2、冬瓜皮
　　冬瓜皮具有利水消肿，清热解暑的功效。食用冬瓜时，洗净，削取外层果皮，晒干，即可得冬瓜皮。冬瓜皮可用于水肿胀满，小便不利，暑热口渴，小便短赤。冬瓜皮性凉，脾胃虚寒者慎用。
　　3、冬瓜瓤
　　冬瓜瓤，别名冬瓜练，食用冬瓜时，收集瓜瓤，鲜用，具有清热，止渴，利水，消肿等功效。可用于主治烦渴，水肿，淋病，痈肿。《圣惠方》有关于冬瓜瓤治消渴热，或心神烦乱的记载：冬瓜瓤一两，曝干捣碎，以水一中盏，煎至六分，去滓温服。
　　4、冬瓜子
　　冬瓜子是平时常食用的零食干果，但其也是一味中药，其味甘，性凉；归脾，小肠经，具有清肺化痰，消痈排脓，利湿的功效。《本草经疏》言其能开胃醒脾。《本草述钩元》中说冬瓜子：主腹内结聚，破溃脓血，凡肠胃内壅，最为要药。《本草从新》说它能补肝明目。冬瓜子可用于主治痰热咳嗽、肺痈、肠痈、白浊、带下、脚气、水肿、淋证。因其性凉，脾胃虚寒者慎服。
　　5、冬瓜藤
　　冬瓜藤也是一味药，可鲜用也可晒干，《本草再新》记载冬瓜藤能活络通经，利关节，和血气，去湿追风。《随息居饮食谱》中说：秋后齐根截断，插瓶中，取汁服，治肺热，痰火，内痈诸证。冬瓜藤具有清肺化痰，通经活络的功效。
　　总之，冬瓜虽其貌不扬，却是药食同源的好食物。炎炎夏季，一起吃瓜，清火、解暑、利水消肿，倍儿清爽。冬瓜我为中医药代言

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