在生活中，豆子会经常出现在我们的饮食中，尤其是煮稀饭的时候，最喜欢用到豆子，比如八宝粥，我们最喜欢用的豆子，就是红豆和绿豆了，它们不仅可以做出好吃的粥，还能做出很多好吃的食物，比如红豆包，绿豆汤、绿豆糕等都能遇到，那要用这些豆子话，还需要提前浸泡和煮制，需要大量的时间，有的时候没有时间，就吃不到豆子了。
　　经常下班后，就想吃点清淡的稀饭，想在里面加点豆子，这样口感更好，看上去也更加有食欲，但就怕煮的时间长，等不及，那么豆子就搁置了，再加上费劲煮豆子话，很浪费煤气，吃豆子真是困难，算下时间怎么需要五十分钟的样子，太费工夫了。其实有很好的办法在短时间内吃上豆子，只要在豆子下锅前，做好这一步，不管煮红豆还是绿豆，保准六分钟不到就开花，想知道就来看看！
　　1、先将新鲜的红豆或绿豆放在盆中，加入一些清水，清洗豆子表面，将浮起来的豆子空壳去掉，搓洗干净之后，再换上一盆清水，豆子放入泡上十分钟。
　　2、时间到后，将豆子捞出控掉水分，放在盆中，然后盖上保鲜膜，放在冰箱里面，进行冷冻，这个步骤需要提前一晚做好。
　　3、第二天要做饭的时候，先煮开水，将冷冻的豆子取出，这个时候，袋子里面已经有很多冰渣了，就将豆子带上冰渣倒进开水中，再加入一点小苏打，进行炖煮，差不多六分钟不到的时间，豆子就会开花了，吃起来非常软烂，很不错，这个方法很简单，你学会了吧。
　　做了这个方法后，可能有的朋友担心营养会流失，不用担心，只是一个简单的物理变化，豆子很快开花，是因为豆子清洗之后，就有了水分，又放到冰箱冷冻，那么豆子被冷冻，表面也出现冰沙，那么豆子很容易撑裂了，再将豆子倒进开水中，冷热交替之后，豆子会快速的开花，很正常。
　　其实还有很多使豆子快速开花的方法，喜欢吃豆子的话，就快收藏起来。
　　第一种，将豆子放在保温瓶中，倒入开水，盖上盖子，两个小时后，豆子膨胀变软，再煮就能很快开花。
　　第二种：豆子放在沸水中浸泡，捞出后，放入凉水大火煮一会儿就熟了。
　　第三种：豆子先干炒一下，什么都不加，小火慢炒十分钟，然后煮的时候，就会发现豆子很容易开花。
　　这么多方法，你喜欢哪种呢？

1分钟生活常识喝果汁为什么比吃水果更容易长胖？吃胖，主要是糖分摄入过多的导致。你有没有一种感觉，你吃一个苹果感到很费劲，但是把一个苹果榨成汁，是不是很容易就喝完了，而且还不觉得胀肚子。所以平时你吃一个苹果就觉得……靶向药不断迭代更新，如何选择靶向药？靶向治疗，是在细胞分子水平上，针对已经明确的致癌位点的治疗方式（该位点可以是肿瘤细胞内部的一个蛋白分子，也可以是一个基因片段）。可设计相应的治疗药物，药物进入体内会特异地选择致……揭开肿瘤标志物的面纱，带你了解癌胚抗原癌胚抗原（CEA）一开始是从结肠癌和胚胎组织中提取出来的一种肿瘤相关抗原，所以最早CEA是作为早期诊断结肠癌和直肠癌的特异性标志物。但后来在大量临床试验中发现，除了结肠癌……夏天最不应该做的七件事之所以有炎炎夏日这样的季节一定是上苍的精妙安排，它带给我们的好处寻常人是看不到的，那么你只要做一件事就够了，不要对抗它，顺应它。可随着科技的发展，现在的人啊越来越不顺应自然了，……谷雨到，湿气来，导致5个身体异常，占2个以上，抓紧祛湿谷雨谷得雨而生也。谷雨，是春季最后一个节气，谷雨前后，不仅天气越来越暖和，降雨量也会明显增加。这样的天气，对于农作物来讲，是十分好的，利于播种生长。但对于人体健康来……初步认识端粒科学家在寻找导致细胞死亡的基因时，发现了在细胞顶端的一小块物质，像一顶帽子置于染色体头上，称之为端粒，细胞每分裂一次，端粒就缩短一次，当端粒无法继续分裂时，细胞也就到了普遍认为……春天睡不着，心中懊恼不适怎么办？张仲景的栀子豉汤可以除虚烦春天失眠的人特别多，可能是因为气候温差的关系，也可能是因为生发之气比较大的缘故，睡不着也就算了，还伴有胸口烦闷不舒服，好像是被什么东西憋住了一样，很想大声呼喊一下，或者大喘一口……第190篇被茶熏养的女人，自带一种能在荆棘上开花的力量这是一个一半物质，一半友谊的行业。在这个行业，交到了这生最重要的朋友。想起她们，我心里总是溢满满满的爱，发自内心地欣赏，一种越看越顺眼的愉悦。在这群女人中间，我的眼睛是光……下肢血管堵不堵，看看脚或许会明白，4种方法帮你自测我们身体的血管在年轻的时候是干净光滑而且富有弹性的，但是随着年龄的增长血管也会日益的老化，再加上日常生活当中有不良的饮食与作息习惯，血管有可能会比实际年龄更老一些。在一般的情况……不管煮红豆还是绿豆，加上这一步，保准六分钟不到就软烂开花！在生活中，豆子会经常出现在我们的饮食中，尤其是煮稀饭的时候，最喜欢用到豆子，比如八宝粥，我们最喜欢用的豆子，就是红豆和绿豆了，它们不仅可以做出好吃的粥，还能做出很多好吃的食物，……年龄越大，越要多吃肉？医生建议50岁后，不妨多吃这3种肉导语：肉类中含有丰富的蛋白质、铁、矿物质，吃肉能够为人体补充所必需的营养物质，有些人认为年纪大了以后不能吃肉，可以远离高血压、高血糖、高血脂，达到延年益寿的目的，其实这种想法带……感悟你若安好便是晴天昨天37岁二胎爸爸刘凌峰，查出胃癌晚期，他的朋友圈让无数人泪奔：这世上除了生死，都是小事！圈粉无数，唏嘘之余，感慨良久。心情沉痛不已，感到人生无常，唯有生的陪伴，才是今生最大的……