天热了这肉要多吃，低脂低热量，不炒不炖简单一拌就上桌，太香了
　　立夏了，离穿裙子的日子不远了，随着气温慢慢升高，穿的也是越来越少，我们也就更喜欢大鱼大肉的吃，随手拌一个小凉菜，喷香又解馋。
　　五一假期回家看望父母，家里的兄弟姐妹也都顺便聚了聚，每个人一道拿手小菜，吃得热闹而尽兴。尤其我做的这道菜，鲜香美味更是受到了全家人的赞扬，连老爸都直竖大拇指。到了春末夏初，就不适合吃牛羊肉了，这款用鸡胸肉做的小菜，低脂低热量，放心吃也不易长胖，做法也很简单，一起试试吧。
　　所用材料：鸡胸肉1块，生抽1勺，蚝油1勺，自制辣子1勺，麻椒少许，料酒1勺，香菜少许，黑芝麻（白芝麻）。
　　做法步骤：
　　第一步：鸡胸肉洗净，放到锅里的清水中，加入料酒去腥，加少许盐小火慢慢煮熟。鸡胸肉是在鸡胸部里侧的肉，肉质细嫩滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。鸡胸肉不但是高蛋白的食物还是低脂低热量的食物，作为优质的蛋白质，非常适合减肥的人吃哦。
　　第二步：把煮熟的鸡胸肉用手撕成小块。煮多少鸡胸肉，要看有多少人吃饭来决定，一次不要太多，吃不完就不好吃了。
　　第三步：碗里放入生抽1勺，蚝油1勺，自制辣子1勺，麻椒少许，白糖1勺，黑芝麻或者白芝麻少许，搅拌均匀。
　　第四步：把拌好的料汁倒入撕好的鸡丝中，充分拌匀入味。
　　第五步：装盘，上面放上香菜点缀，吃的时候拌匀就OK了。这道菜简单易做鲜香好吃，佐酒做饭都很棒，节日聚会露一手，全家都点赞
　　峰儿话语：
　　1，鸡胸肉是众多鸡肉中热量和脂肪含量最低的部位，想要减肥的人可以选择吃鸡胸肉，对于减肥有很好的帮助。
　　2，尤其这种做法简单无油脂，只要把鸡胸肉煮熟就可以，不用炒不用炖不含油脂，做法也是很简单。
　　感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞分享收藏关注我在这里等你哦图文原创雪峰儿，盗窃必究！！

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