神农识药疏调解郁汤之佛手

　　哈喽，大家好呀，又到了疏调学派的科普小课堂神农识药的时间啦，今天是新坑《疏调解郁汤》系列的第二期。我们就从疏调解郁汤的第二味药佛手继续给大家填坑了。
　　佛手
　　《滇南本草》记载佛手：
　　佛手柑，味甘、微辛，性温。入肝、胃二经，补肝暖胃，止呕吐，消胃家寒痰，治胃气疼，止面寒疼、和中、行气。治一切年久老痰结于胸中不散，煎此久服，可化痰、清火、延年。
　　（单方）治面寒疼、胃气疼。佛手柑，新瓦焙为末（黄色），烧酒送下，每服三钱。
　　《本草撮要》记载佛手柑：
　　味苦酸温入手足太阴经功专理上焦气而止呕进中州食而健脾除心头痰水治痰气咳嗽心下气痛独用损气宜与参术并行陈久者良一名香橼古名枸橼
　　《本草害利》记载佛手柑：
　　〔害〕单用多用，亦损正气。
　　〔利〕辛苦温、性中和，理上焦肺气而平呕，健中州脾运而进食，疏气平肝，除痰止嗽。
　　〔修治〕去白或炒，鲜者尤佳。产闽广，古方枸椽，或蒸露用。
　　芸香科植物佛手是国医大师张震疏调解郁汤中的必备药物，其清香之气浓厚，性温和而不燥，可疏畅肺脾肝三脏之滞气。其行气功能较强，具有疏肝解郁，理气和中，宽胸化痰之功，主治肝气郁结之肋痛、胸闷，肝胃不和、脾胃气滞之脘腹胀痛、嗳气、恶心、久咳痰多等。其内主要含柠檬油素等香豆精类，还含香叶木苷及橙皮苷等黄酮苷等二萜类、有机酸、挥发油等。
　　佛手具体运用小提示：
　　1、佛手搭配其他药物使用除有疏肝行气、祛痰平喘之效，还有一定的抗过敏能力。
　　2、佛手提取物对胃肠道运动有一定的正向作用。
　　3、佛手中的类黄酮可以降低血清中的脂质水平，保护血管，发挥抗动脉粥硬化的作用。
　　4、佛手的主要成分橙皮苷一定程度上可改善型糖尿病的胰岛素抵抗指数。
　　5、佛手柑内酯具有抗炎降脂的功效，具有显著的抗心力衰竭，抗心律失常，降低胆固醇，抗血小板及抗炎，静催眠和抗癫痫等作用。
　　6、佛手挥发油在一定程度上有抗抑郁作用。
　　7、佛手苷内酯具备抗肿瘤天然小分子的潜能，但具体运用还需进一步探究和验证。
　　佛手瓜是药食两用的绝佳蔬果。可生吃，可熟食。食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。
　　而关于它名字的由来，民间流传着一个有趣的传说。传说在很久以前，有个青年农民周德，早年丧父，与母相依为命，十分孝顺。其母患有胸闷肋痛之病，发作时胸腹胀满，隐隐作痛，不思饮食。周德看着母亲病痛的样子，心情焦虑，夜不成寝，只是苦无良方。
　　一天傍晚，周德荷锄回家，走到村头看见一群人围着一位鹤发童颜的老者正在求医问药。周德挤入人群，向老者说明母病，求问老者有何良方。此时天色已晚，老者急欲赶路，遂取纸笔疾书数语，递给周德，嘱其按照字条去做，必能医好母病。周德回家打开字条灯下细看，上面写着南山巅，佛手柑。山岭高，山路险。是孝子，不畏难。采得佛手柑，一半闻香味，一半入水煎。孝心可以感天地，高堂母病定能痊。周德看罢，暗下决心，为治母病，千难万阻也要上山走一趟。他克服山路陡峭，荆棘丛生等险阻，终于登上山巅。找到了佛手柑树，树上结着金黄的佛手柑。走近佛手柑，但闻清香扑鼻精神顿时一振，一切乏累全都消散。周德大喜，遂将佛手柑采摘回家，按老者所嘱，给母亲服用。真是苦心人天不负，周德母亲果然痊愈。因果实顶端开裂如手指状，酷似佛象的手，故名佛手柑。
　　佛手茶
　　那么，今天的神农识药就到这了，希望大家喜欢，有任何问题或意见可以在微信后台留言，我们每一条留言都会看的哟下期节目再见。