前段时间严先生患有糖尿病，听说吃马齿苋能够降血糖，于是每天早上吃一盘清炒马齿苋。
　　3天后他的双腿就开始肿痛，后来越来越疼，去医院检查发现肌酐高达669。4umolL，已经出现急性肾损伤。
　　进一步就检查发现，严先生双肾存在肾结晶，堵塞了肾小管，导致排尿困难，因而毒素无法及时排出体外，这也是他肌酐突然飙升的直接原因。
　　医生询问严先生是否吃过马齿苋，得到肯定答复后，医生告诉他，他已经是这家医院第6例因吃马齿苋而导致急性肾损伤的患者。
　　马齿苋营养丰富，是常见的野菜，可以被用做中药材，被称为长寿菜。为什么长寿菜会吃出急性肾损伤呢？
　　这是因为马齿苋富含草酸，而草酸容易形成草酸结晶，堵在肾小管，导致体内毒素不能及时排出引起急性肾损伤。
　　如果在短时间之内摄入大量富含草酸的食物，很可能会造成急性肾损伤，尤其是平时就有肾病基础的患者或者有其他代谢类疾病的人。
　　哪些食物草酸含量高呢？
　　一般来说，草酸含量高的蔬菜会带一点苦涩的味道，例如部分深色绿叶蔬菜如菠菜、苋菜等以及鲜竹笋、茭白和苦瓜等。
　　草酸含量高的食材，不宜生吃，要焯烫以后再食用，经过适当地加工烹调，可以把蔬菜中的草酸降低到不危害健康的水平上。焯烫处理后弃去菜汤，草酸含量可降低3087。
　　虽然在焯烫过程中，也会损失蔬菜中的一部分维生素，不过可以通过适当多吃其他食材来补充。
　　质地较柔软的菜，比如菠菜，焯烫时间几十秒就够了。而质地较硬的菜比如茭白，焯烫时间需要长一点。可可、巧克力、可乐、啤酒含草酸也较多，一次不可食用过多。
　　草酸高的食物，不建议短时间之内大量食用，平时就有肾病基础的患者或者有其他代谢类疾病的人尤其要注意，要跟医师咨询好饮食禁忌。
　　如果食用富含草酸的食物之后出现恶心呕吐、小便减少、身体浮肿等症状，需尽快就医排查是否已出现肾功能损伤，以免因急性肾损伤治疗不及时，发展成为慢性肾脏病。

龚俊发INS掉粉5万，关注祖国反黑站，是根正苗红的爱国青年没近日，龚俊代言的361官宣，因为是全球代言，所以也在INS上官宣。值得注意的是龚俊这篇INS的文案：东方那些年轻人锐不可挡。这个文案一出，很多吃瓜群众都倒吸一口凉气，觉得……57岁张耀扬头发胡须全白，昔日银幕恶人成老汉，影迷叹岁月无情近日，淡出银幕十几年的香港影星张耀扬一组出席活动的近照在网上曝光，影迷们吃惊地发现，昔日经常在港片中演大恶人的他头发胡须几乎全白，仿佛一夜之间成为一个精神矍铄的老汉，令人感慨岁……大绿瓶，小棕瓶，谁跟啤酒更般配？不知道大家有没有观察过，我们平时看到的啤酒瓶，大多都是绿色的，虽然偶尔也能看见蓝色、无色、棕色的，但还是以绿色的居多！是因为绿色看起来很清爽吗？啤酒的历史非常悠久，但是大……这些菜吃前要焯水！多名患者直接炒食长寿菜，吃出急性肾损伤前段时间严先生患有糖尿病，听说吃马齿苋能够降血糖，于是每天早上吃一盘清炒马齿苋。3天后他的双腿就开始肿痛，后来越来越疼，去医院检查发现肌酐高达669。4umolL，已经出……纤纤玉手，美女的第二张脸手，被认为是女性的第二张脸。一双细嫩白皙的手，是美女的标配。慈禧太后作为养生达人，对于手的养护从来不会怠慢。每天宫女都要侍奉她用热水泡手，同时热水还需要更换三次，尽管比较繁琐，……面对不死的癌症，我们该怎么办？一听说癌症，几乎是人人自危，谈之色变，似乎得了癌症就是意味着死亡。其实现在医疗水平提高，有很多癌症是可以有化解的方法，但是也有不少不死的癌症，比如说类风湿性关节炎，是难以治愈的……只有摄入的能量（卡路里）不足时，你才能减肥，这是真的吗？当你摄入的卡路里少于消耗的卡路里时，就会造成卡路里不足，也称为能量不足。卡路里不足有时也称为能量不足，因为卡路里是热量或能量的单位。许多人认为你必须制造热量不足才能减肥。……喜动冬天，冷冽下的温情喜欢冬天，却是喜欢她的萧条、喜欢她的寒冷、尤其爱她那冷冽寒风中的一丝温暖。冬天是不会住在大城市里的，如果你要寻找她，一定要到城市外的乡村去，她藏在乡间的每个角落里，偶尔也……OhSunny登场创业中国人，曹宸玮邀加盟，开辟新征程新一期国内大型创投服务类节目《创业中国人》，于11月20日在天津卫视首播。在本期节目中，中国防晒防护品牌OhSunny创始人曹宸玮分享了他的创业故事。OhSunny引人入胜的品……48小时死亡率达50！竟然比心梗更要命！医生这几类人群注意了48岁的张先生是一卡车司机，高血压病史5年，虽然拿了降压药吃，但是由于工作性质，时常不能按时用药。这天张先生在服务区休息时感觉背部突然疼痛难忍，同伴赶紧把张先生送往附近医院。到……你带父母去做过视力检查吗？老年人眼睛常见的9个问题老年人作为眼部疾病的高发群体，眼睛功能下降是比较常见的情况。理论上，60岁以上的老年人每年都应由眼科医生或验光师进行视力检查。那么，你有带父母去医院做过视力检查吗？定期检……牙齿边上总有一层黄黄的东西，到底是什么？养生君，我每天一早一晚刷两次牙，但是为什么总感觉刷不干净？每次照镜子，都会看到牙缝和牙面靠近牙龈的地方，总有一些黄黄的东西，那是什么？有时还感觉牙齿内侧有一些硬硬的东西，……