不知道大家有没有观察过，我们平时看到的啤酒瓶，大多都是绿色的，虽然偶尔也能看见蓝色、无色、棕色的，但还是以绿色的居多！是因为绿色看起来很清爽吗？
　　啤酒的历史非常悠久，但是大约从19世纪中期开始，人们才陆续将啤酒装在玻璃瓶里开始销售。最初人们认为玻璃就是绿色的，那时候不仅啤酒瓶，墨水瓶、浆糊瓶，甚至连窗玻璃也略微带点绿色。其实，这是玻璃制作工艺不是炉火纯青的原因造成的。
　　后来玻璃制造工艺先进了，可以去除这些杂质了，但成本太高，而且人们发现绿色的啤酒瓶可以延缓啤酒变质。大约在19世纪末，就专门生产这种绿色的酒瓶来灌装啤酒，就流传下来了！
　　后来，人们会往玻璃中添加氧化亚铁和氧化铬等作为染色剂让它看起来更绿。
　　到20世纪30年代，大绿瓶子的竞争对手小棕瓶上市了，啤酒经过阳光照射，啤酒中的草酮帮助形成的核黄素和异阿尔法酸分解成一种化合物，这种化合物会发臭，而棕色的瓶子可以吸收大部分光照，降低光照对啤酒的影响，啤酒能够更加持久。
　　然而时间不长，因为二战地区的小棕瓶供不应求，一些比较有名的啤酒品牌不得不重新使用绿色的瓶子。由于这些品牌的啤酒质量很好，一时间绿瓶子啤酒便成了高品质啤酒的代名词。紧接着又有很多啤酒厂商跟进，也开始使用绿色的瓶子。
　　现在随着冰箱的普及以及密封技术的进步，棕色瓶子也并不会比使用其他颜色的瓶子带来更好的品质了。那么，你是绿瓶党，还是棕瓶党呢？
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