广东省江西丰城商会遵义红色茅台镇肆拾玖坊酱香之旅

　　经商会八月轮值组（常务副会长吴来龙、副会长游卫民和孙西门）与流动党委商议；2022年8月26日，组织了三天两夜的“广东省江西丰城商会遵义红色茅台镇肆拾玖坊酱香之旅”，感悟红色文化，传承红色精神，走进茅台镇，感受茅台酒文化。
　　活动参与人员：商会轮值会长常务副会长吴来龙，流动党委书记常务副会长刘新林，顾问熊千喜，秘书长李国田，副会长熊春根、邹杰恒，理事黄宇、吴小华，会员嵇晓勇、张亮华、王胜、范辉林、罗来新、熊利娟，乡贤徐智敏、危文文、范苏娟和肆拾玖坊朱玲、郑潇等人。
　　在肆拾酒坊的精心安排下，大家入住酒店后，来到仁怀星辰尊悦国际酒店共享欢迎晚餐，群英荟萃，相逢一杯酒，天下皆朋友。
　　然后，大家前往观光茅台美如画的夜景，登山到红军四渡赤水纪念塔。红军强渡乌江天险、四渡赤水的场景似历历在目，娄山关的炮声，赤水河底浪涛，这一切的一切，都让我们深切地感受到中国革命斗争的艰苦，中国革命政权来之不易；感受到红军长征的艰巨，更体会到无数革命先驱铸就了中国共产党的光荣和伟大。
　　27日上午，大家前往了肆拾玖坊酿酒车间，观看酒都茅台传统酱香型白酒生产过程。茅台传统酱香型白酒酿制技艺是一种独特的传统酿酒工艺，与其他白酒工艺相比，整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。茅台传统酱香型白酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，由此形成独特的酿造风格。
　　下午，大家来到坛厂镇五马储酒基地进行参观，该镇当地的紫红泥含有丰富的矿物质，以前生产用于储酒的土陶坛子，可以使白酒在发酵贮藏过程中更加醇厚浓香。如今茅台镇寸土寸金，酱香白酒贮藏时间至少3年以上，故众多酒厂老板把生产出来的白酒放在坛厂镇贮藏。肆拾玖坊在茅台贮藏2万多个千斤坛，成为了茅台镇千斤坛传奇！
　　晚上，大家来到宏华山庄品尝当地特色晚宴仡佬族长桌宴，仡佬族是贵州当地少数民族，长桌宴是苗族宴席的最高形式与隆重礼仪，已有几千年的历史。每逢重大喜庆、节日，村寨乡亲就会聚餐相庆，主客相对，敬酒劝饮并对酒高歌。其中最有名的就是“高山流水”节目，理事吴小华挑战“高山流水”成功，获得全场观众的热烈掌声！然后大家一起参加篝火晚会，伴随着巨大火焰的升起，在歌声和欢乐声中，大家一起手牵手，肩并肩，围着熊熊火焰跳舞
　　28日早上，伴着初升的朝阳，在商会流动党委书记刘新林、支部书记吴来龙的带领下，大家怀着激动而愉悦的心情来到遵义会议会址。当我们走入园内时，立刻有一座简约的蓝色阁楼映入眼帘。著名的遵义会议在此召开，我们跟随讲解员的脚步开始了解这个伟大的事件。看着会址中复原后的场景，似乎看到了在场人员激扬文章，踊跃辩论，指点江山。
　　随后，大家一起参观了遵义会议陈列馆。一进大厅，革命领导人的铜像庄严而又肃穆，仿佛在为我们参观的后辈讲述着历史。馆内，讲解员为我们讲解了每一件纪念品背后的故事。当年的桌椅、粗布被子、草鞋、斗笠，凝结着岁月的痕迹；看着翻开的会议记录本，仿佛身临其境，看到朱德如何批评博古、李德在军事指挥上的错误，支持毛泽东的主张，并坚定的说：“如果继续这样错误的领导，我们就不能跟着走下去。”感受着凝重而激烈的会议氛围。
　　这次商会遵义红色之旅重温了革命历史，缅怀革命先烈，切身感受了爱国主义将士临危不惧的英雄气概；身临其境的体会了当年峥嵘岁月，以及领袖们运筹帷幄的伟人风范；感悟着革命圣地带给我们精神上的洗礼和心灵的震撼。