白酒涨价的靴子还会落地吗？

　　今年这个秋天来得有些特别。以往白酒行业尤其是高端白酒为迎战中秋和国庆乃至春节销售旺季而纷纷提价的“繁荣”场面不见了，反而出现了降价促销卖力吆喝却效果不佳的惨淡局面。
　　双节未见涨价商家拼命忙促销
　　除了头部的茅台延续一如既往的供不应求、销售火热之外，包括五粮液在内的高端白酒和地方白酒均加入了各种花式促销大军。
　　中秋前后，国内已有诸多媒体现场走访各大商场卖场，现场体验白酒终端各种“直减”、“满减”、“打折”、“买大瓶赠小瓶”、“买酒送话费”等优惠活动。
　　而国庆前夕这一促销场景再次重现。消费日报记者近日在北京某大型生活超市走访发现，酒类促销优惠力度同样不小。小金标二锅头买两瓶可以赠送一瓶，买一百可以减三十元。
　　但是如此吆喝，销售业绩并不理想。据每日经济新闻报道，福建泉州酒商向记者透露，今年中秋节期间销售额只有20多万元。而往年中秋节前后，正常情况下，其销售额在千万级别。
　　缘何今年白酒双节未提价？
　　众所周知，自今年3月以来，国内疫情时有起伏、反弹和多点扩散，部分地区疫情格外令人忧心。疫情防控下减少了商务宴饮和家庭婚宴等消费场景，对白酒的需求减弱。
　　一般来说，高端名酒都具有长期的发展规划，前期进行产能扩充，由于消费疲弱，导致经销商库存压力加大。中酒展在今年8月发布的《2022年度酒商现状及发展报告》显示，今年1至6月，80的白酒经销商库存严重。其中，约39。7酒商库存在5个月以上，33。6酒商库存在3至5个月。在这样的背景下，白酒行业的竞争转为存量市场竞争。除茅台等少量品牌外，其他次高端品牌亟待清理库存，轻装上阵。
　　历史因素来看，2016年以来名酒遇旺季销售持续数年不断在涨价，前期持续的涨幅需要时日消化，今年以来面对不利的市场行情和宏观环境进一步提价的空间不大。名酒需要保持价格的平稳发展，蓄势待发。
　　城门失火，殃及池鱼。对于地方白酒来说，为了缓解与全国性品牌的名酒之间的竞争，地方白酒也不得不在中秋国庆节日期间降价促销。同样面临疫情、消费不佳和库存压力，作为竞争对手的高端白酒在促销，地方白酒不得不加入节日促销大军之列。况且地方白酒本身具有价格敏感的特点，如果继续保持原有价格不变，可能会失去部分原本好不容易积聚起来的本地情感型客户。而通过促销虽然不一定薄利多销，增加利润，但是却有助于留住原有的老客户。留得青山在，不怕没柴烧。只要这些客户一直追随，未来随着市场环境好转，还可以顺应趋势逐步涨价。但目前如果提价，显然时机不当。
　　在强者恒强、弱者恒弱的马太效应下，地方白酒自身品牌知名度和渠道有限，仅仅偏安于某些周边区域，真正要走出去成为全国性白酒品牌，仍面临沉重的发展压力。
　　白酒涨价的靴子还会落地吗？
　　近日，泸州老窖宣布停止接收国窖1573销售订单，似乎是在为随后有可能的涨价做准备。长远来看，涨价是不可阻挡的趋势，只是最终靴子在何时落地，还有待观察。
　　当前白酒行业最大的瓶颈莫过于消费不旺。虽然各地一直在贯彻国家刺激消费的政策，消费券时有发放。但是经济学家王小鲁近日表示，消费不是刺激出来的，要让大家敢消费，而不是刺激消费。
　　眼下白酒行业需要消化以往的库存，不少经销商还在销售去年的白酒。其次，随着疫情最终清零，国内经济在国家稳增长等一系列政策带动下，将逐步走向复苏。届时居民的消费需求将进一步升温，在消费需求的带动下，未来行业的恢复增长势不可挡，而提价也将是水到渠成的事情。
　　从经济学基本原理来看，白酒行业要实现利润增长，一要靠涨价做强品牌，扩大品牌溢价，提升利润空间。二要靠薄利多销，抢占更多的用户和市场份额，带动销量上涨。当前高端白酒仍在蛰伏之中，经历了秋天的萧瑟和冬天的一把火，涨价的靴子可能在数月后最终落地。而地方白酒也不愿一味走廉价路线，涨价也是其缔造品牌优势扩大品牌影响力的重要手段。最终涨价的靴子何时落地，让我们拭目以待。