作为美食爱好者 就爱在厨房里待着 时间久了 厨房里的小妙用 也知道一些 醋 大家都知道 做菜必须的 但是除了做佐料外 还有一些厨房里其他的小妙用 01 炒菜时,如果不小心放过了盐,担心会太咸,加点儿醋,就可以让菜不那么咸,同时也没有醋的酸味。 02 家里再吃芋头时,对削芋头肯定会很有抵触。因为芋头中的一些成分会让手发痒。在开始之前,用醋兑水洗一下手,再削芋头,可以避免。 03 吃水煮蛋时,鸡蛋容易煮破和剥壳是很多人的痛点。在煮蛋时,加一点醋就可以了。 04 在家吃面条时,尤其是手擀面,会有一股碱味。在煮面条时,加入一点醋,可以去除碱味。同时还能让面条更加白和爽滑。 05 在吃冷鲜食品时,解冻时间很慢。在解冻时,在水中放点醋,能够加速解冻,节省时间。 如何,醋的妙用 只有你想不到 没有做不到 因为化学中和反应 在洗衣、止痒等方面 也有一些作用。