产后第四周需要壮腰补肾、补元气。 着重补充膳食纤维和维生素,帮助宝妈排出肠道中的有害物质,防治产后便秘,促进宝妈食欲。 同时还有助于预防产后抑郁的发生。 可以选择能够帮助消化的莲藕、胡萝卜、食用菌类等。 同时还应继续适量进补汤水,以保证宝妈们的奶水质量; 还可以选择猪蹄、花生、鲜鱼、鸡肉等作为煲制汤水的材料。 推荐食谱如下: 重点菜品制作方法 山药瘦肉粥 食材:铁棍山药、猪肉、大米、盐。 做法:大米淘洗干净放入水中泡2030分钟;猪肉洗净切末或小丁;山药去皮、洗净、切小块备用。将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透。最后加少许盐调味后即可。 红枣花生汤 食材:红枣50克,花生80克,冰糖50克 做法: 红枣、花生洗净,一同放砂锅中,加入适量清水,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入冰糖再煲片刻,即可食用。 小贴士:选红皮花生,具有补血、促进凝血和伤口愈合的功效 西红柿牛腩 食材:牛腩、西红柿、油、盐、料酒、酱油。 做法:牛腩洗净用清水浸泡1个小时,充分去除血水。西红柿洗干净后用刀在上面轻轻的划个十字刀,放入热水中去皮,切成块备用。牛腩泡好后切成大块,在热油锅中爆香葱姜蒜,翻炒出香味。加入西红柿炒匀之后,加入清水,水开之后去除浮沫,加入酱油、料酒、盐搅拌均匀。调中小火盖盖儿,焖炖3040分钟之后就可以吃了。 到这里,我们产后四周的月子餐内容就告一段落。 但并不是说月子餐就只有这么多内容,其实,值得我们学的东西还有很多。 另外,有一些宝妈认为,出了月子就不需要再忌口,可以想吃啥吃啥,姐们们觉得是不是真的出了月子就不用忌口了呢?欢迎在评论说说你的看法想学习更多母婴护理、催乳产康、月嫂上户等相关内容,欢迎关注《好孕妈妈大讲堂》,和百万月嫂、育婴师、技能师一起涨知识,拿高薪。