鱼身上最好吃的部位，大部分人直接丢了，懂的人排队抢着吃

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　　导语：鱼身上最好吃的部位，大部分人直接丢了，懂的人却抢着吃！
　　相信大家也知道，每年到夏季的时候，天气比较热，温差又比较大，这个时候很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳，精神状态有不好的一个情况，那么在夏季的时候，小编是建议大家可以多吃一些当下的应季食材，因为这些应季的食材都包括一些蔬菜瓜果跟海鲜，里面富含大量的营养元素，对于我们补水和增强免疫力都有很好的效果。
　　当然，在夏季的时候也是很多新鲜的海鲜开始大量上市的时候，包括我们今天跟大家说的鱼肉在这个季节也是特别新鲜的，而且种类比较齐全，多吃一些鱼肉可以给身体补充大量的优质蛋白质和钙锌铁矿物质，增强免疫力和提高食欲也是非常不错的。那么，我们平时在吃鱼的时候，很多人可能不知道鱼身上最好吃的一个部分是哪里，这个地方经常被人们直接扔掉了。
　　其实，大家最不是该扔掉的这个部分，这个部分是很多吃货们排着队都抢着吃的一个地方，那么这个地方就是小编今天要跟大家说到的鱼嘴巴，因为这个地方很多人可能不懂得吃，就会直接将这个地方连着鱼头直接给切掉了，但是鱼嘴巴是很多懂行的人特别喜欢吃的一个部分。
　　很多人之所以喜欢吃这个地方，主要是因为鱼嘴巴吃着特别的鲜嫩软糯，而且没有什么鱼刺，尤其是湖南长沙人特别喜欢吃鱼嘴巴，因为在湖南的时候就一道招牌菜直接叫做鱼嘴巴，特别的美味，很多人可能一开始是特别不喜欢吃的，但是吃着吃着就会觉得这个鱼嘴巴的味道，特别的美味。
　　为什么说有一部分吃货特别喜欢吃鱼嘴巴，主要是因为鱼嘴巴这个部分，比我们直接吃鱼肉还要更加的鲜嫩美味，而且没有什么鱼刺，吃着嘴里还有一股像鱼皮或者鱼冻的感觉，所以口味道比较美味，而且吃的时候搭配着酸菜一起吃，口感特别的鲜嫩，没有什么腥味。
　　大部分人可能不太喜欢吃鱼嘴巴，就是因为大家在处理的时候没有处理好的大量的腥味，导致这道菜直接给毁掉，其实懂行的人在吃这道菜的时候，就会加大这道菜的处理力度，比如说会往里边放大量的酸菜来打底，或者是放一些辣椒、花椒之类的食材，就会使得这个食材更加的美味，而且吃到嘴里特别的惊艳细腻。
　　尤其是在长沙的时候，大家可以去尝试一下这道菜，因为它在本地是非常出名的，那么以上，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。