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好吃的金银卷

6月18日 孤小单投稿
  妈妈喂养
  原料:
  面粉10克,玉米面5克,绵白糖5克,酵母0。5克,温水适量
  制作步骤:
  1。将所有材料备好;将面粉和酵母进行混合,加入适量温水,和成面团,饧发备用。
  2。把饧发好的面取出来揉至光滑,分成等量的剂子,擀成面饼备用。将玉米面中加入绵白糖和温水调制成面糊做馅用。
  3。把调制好的馅料平抹在面饼上。
  4。将面饼卷成卷,切成长约1厘米的段。
  5。再将中间切开但不切断,用手捏住两边往中间挤压成一个鼓肚,这样夹层中的馅料即可展现出来。最后放入蒸屉点火,不盖锅盖,饧发合适再盖锅盖蒸20分钟即可出锅。
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