今天安排蜜桃色马卡龙～配上香甜可口的蜜桃酱，心情也是粉粉的适合9M
　　准备食材：
　　水蜜桃1个
　　鸡蛋2个（不适用于蛋奶过敏宝宝）
　　婴享低筋面粉80克
　　配方奶60ml
　　火龙果肉60克
　　制作方法：
　　火龙果松饼教程：
　　1。火龙果肉榨成火龙果汁后过筛备用
　　2。蛋清蛋黄分离，蛋黄加入火龙果汁再加入配方奶搅拌均匀，过筛低筋面粉，一起搅拌均匀无果粒状
　　3。蛋白滴入5、6滴柠檬汁，高速打发至呈现小尖角状即可，先取三分之一蛋白，加入蛋黄中翻拌均匀，再全部倒入剩下的蛋白里，继续翻拌均匀
　　4。装入裱花袋，锅中开小火，挤出大小一样的圆形状，不要翻面，盖上锅盖至完全熟透即可
　　水蜜桃教程：
　　1。将水蜜桃洗干净，削皮好的水蜜桃切颗粒状，再将水蜜桃皮放入锅中，加入100ml清水小火煮至皮完全褪色即可，这时的清水呈淡粉色
　　2。加入水蜜桃肉，再迪入少量柠檬汁，中火煮至粘稠软烂即可
　　马卡龙教程：
　　提前准备蒸熟好的山药，压成泥装入裱花袋，取一块火龙果松饼，朝外挤一圈，中间再填满蜜桃酱，再叠加一块松饼即可
　　Littletrips：
　　1。1岁以上的宝宝可以将配方奶换成纯牛奶，可以在蜜桃酱、蛋清里加入少许白砂糖
　　2。蛋黄和蛋白混合的时候记住一定要翻拌的手法，不能搅拌
　　作者：赞赞呀

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