“产教融合，双元育人”的探索与实践

　　摘要：广东的中山市沙溪理工学校基于“做中学、做中教”的现代职教理念和情境学习理论，提出学校和企业作为人才培养的双元，共同将企业岗位从业标准和工匠精神、职业素养融入人才培养全过程，共建产学研工作室和生产实训车间，让学生在真实的企业生产环境里“做中学”，让教师在生产性实训中“做中教”，专业教师与企业技师共同参与对学生的教学实训指导，学生作品转化为企业产品再转化为市场商品，实现人才共育，产教融合。关键词：产教融合；校企合作；双元育人作者简介：冯子川（1964），男，中山市沙溪理工学校副校长，高级讲师。
　　一、“产教融合，双元育人”的提出与内涵“产教融合，双元育人”是基于“做中学、做中教”的现代职教理念和情境学习理论提出来的人才培养模式的改革与实践。产教融合：指企业的生产与学校的教育教学相融合。学生在校学习阶段，将企业岗位从业标准和工匠精神、职业素养融入人才培养全过程。企业岗位从业标准为职业能力培养的依据，企业文化是人才培养过程中职业素养形成的基础。具体来说要实现专业与产业对接，课程与岗位对接、教材与技能对接、教室与车间对接、老师与师傅对接、教学过程与生产过程对接、行为习惯与职业素养对接、毕业证书与资格证书对接。双元育人：双元指参与校企合作的双方，即学校和企业，是培养学生的双主体。共育是指在人才培养过程中学校与企业共同做到培养方案共商、培养过程共管、培养效果共评、培养成果共享，最终实现人才校企双元共育，校企深度合作。如下图所示：
　　二、“产教融合，双元育人”的探索与实践目前学校各专业已建成一批校内实训中心、产学研工作室、生产实训车间和校外实习基地。其中服装专业实训场室面积达16000平方米，拥有生产实训车间、工作室42间，工位数达到1500多个，还有产教融合校企合作机构五个：中山市休闲服装工程研究开发中心、CTTC中山服装检测中心、中山市尚道毛织服装创新设计中心、广东省服装职教集团、北京肇达张服装设计院粤港澳大湾区时尚设计中心；同时，学校还与中山英仕服装有限公司等26家企业合作建立了校外实习基地，共同培养技术技能型人才。我们充分利用并整合这些校内外资源，开展深度校企合作，实践“产教融合，双元育人”人才培养。（一）对接产业办专业，面向市场育人才学校根据地方产业发展和市场人才需要开设和建设专业，如依托当地服装产业发展和市场人才需求，对应服装产业链中设计、生产、检测、营销等各个环节，开设了服装设计、服装制版、服装工艺、服装陈列与展示、服装营销、服装电子商务等专业或专门化方向，还依托学校与中纺标公司合作建设的CTTC中山服装检测中心开设了全国中职学校中唯一的服装检测专业。总之，对接产业办专业，面向市场育人才，专业设置和专业拓展紧紧对接产业的发展和需求。（二）引进行业企业名师名家、能工巧匠，共建产学研工作室和生产实训车间，引领专业发展近年来，学校引进英仕婚纱晚礼服、尚道针织服装、硕森高级定制、陈小莲异型服装设计、十点钟文化传媒、中山市雄鸣汽车维修等二十多家行业企业共建产学研工作室和生产实训车间。工作室由学校的专业骨干教师和企业的师傅共同担任主持人，共同指导工作室的教学与实训。学校还聘请了中国服装设计师协会副主席张肇达、全国十佳服装设计师董怀光等20多位全国知名服装设计师以及一些专家、能工巧匠担任专业建设指导委员会专家，并把这些名师专家、能工巧匠引进学校，建立名师工作室，开设名家讲堂，让师生近距离接受名师的指导，引领专业发展。（三）把课堂搬进工作室和车间，作品转化为商品，教学改革取得新突破1。改革教学方法。全面推行“项目教学法”“理实一体化教学”，如英仕婚纱晚礼服生产工作室围绕婚纱晚礼服的制作与生产工艺开展项目教学；尚道针织服装工作室围绕针织服装的款式设计、制版和生产开展项目教学等，把尽可能多的专业课教学放在校企合作产学研工作室和生产实训车间中进行，以工作任务为驱动，开展项目教学、一体化教学，强化学生技能训练，着力提高学生岗位技术技能水平。2。改革教学内容。构建校本课程，开发校本教材，定制出以生产流程为主导的模块式课程，每个模块课程都注重职业岗位上新知识、新技术、新工艺和新方法的掌握和应用，使教学内容也更贴近企业、贴近生产，如服装专业把校企合作中有代表性的三维人体测量试衣系统、服装设计CAD、数码印花等先进的技术或工艺引入到课程和教学内容中，让学生有机会学到这些新技术、新工艺。同时，根据改革的课程和教学内容，组织专业教师和企业师傅共同开发校本教材。总之，各专业在与企业合作中都积极利用企业的设备、技术和技能来改革教学内容，让教学过程对接生产过程。3。改革评价模式。产学研工作室和生产实训车间都实行“双师”指导，即企业师傅与专业教师共同负责指导学生和对学生的岗位技能进行考核评价。同时，也通过完成项目任务的情况来考评学生技术技能水平，让学生根据自己的兴趣爱好分别组成若干项目小组，如：婚纱晚礼服设计制作小组、西装、制服设计制作小组、休闲T恤设计制作小组等，在专业教师和企业技师的带领下完成各个环节项目教学实训，而最终的考核评价是举办一场服装发布会，广邀企业家、设计师以及企业生产技术和管理人员到场做评委，现场打分。如学生设计的服装版式被企业选中，要进行批量生产和销售，则这个学生的考核评价为最高分，这也实现了“学生作品企业产品市场商品”的价值提升，真正实现了课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接。（四）专业教师到企业实践，企业师傅做学校兼职教师，打造专兼职“双师”素质专业教师队伍学校制定了专业教师到企业参加生产实践的管理制度，要求所有专业教师每年不少于一个月时间到企业参加生产实践或挂职锻炼。实践的形式主要有两种，一是脱产到校外企业挂职，二是在校内校企合作产学研工作室和生产实训车间中带项目。目前，学校已基本形成了持续培养“双师”素质专业教师的长效机制。部分专业教师迅速成长，成为企业聘用的高技能人才，如服装专业杨珊、高佳杰、徐璐老师均成长为广东省十佳服装设计师，袁超老师成为全国十佳制版师，何静林老师成为全国职业院校服装名师，他们均分别兼任校企合作企业服装品牌设计师。同时，学校还聘请了23位企业技师做学校各专业校企合作产学研工作室和生产实训车间的兼职教师。（五）与区域行业、企业和职业院校合作，搭建校企合作产教融合平台我校是中山市服装设计师协会主要发起人，协会吸纳了近400名服装设计师为会员，每年协会都要组织设计师、服装商会、企业在校内举办产品发布与展示、设计师沙龙、服装新技术新设备推广交流等活动，让学校师生能及时了解行业企业的发展动态，也为校企合作产教融合搭建了很好的平台。我校还积极承办行业产业发展系列论坛活动，已连续举办了七届行业服装设计大赛及服装产业高峰论坛，在区域乃至国内都产生了广泛的影响，增强了专业对行业企业的影响力。（六）与高校合作建高职专业学院，提升专业人才培养层次沙溪是中国休闲服装名镇，产业发展对技能人才的要求愈来愈高，学校在2012年12月与中山职业技术学院签订合作协议，共同建立了沙溪纺织服装学院，为区域服装产业培养服装高技能人才。2019年6月，响应国家高职扩招的号召，学校分别与中山职院、火炬职院、广东理工职院合作建设三个高职专业学院，录取了9个专业共522人学生入读高职专业学院，全面提升学校的人才培养层次。三、“产教融合，双元育人”的改革与实践取得明显成效一是专业吸引力增强，招生就业两旺。近几年来，通过实施“产教融合，双元育人”，增强了专业吸引力，形成了“进口旺，出口畅”的招生就业良好局面，毕业生双证率、就业率均达100，专业对口率也在85以上。二是打造了“一基地三中心”，提升了专业实训能力和水平。学校加大专业硬件建设的投入，提升了专业实训能力和水平，打造了“一基地三中心”，即由中央财政支持建设的服装专业实训基地；由学校与中国纺织科学研究院合作建设的中纺标CTTC中山检测中心，学校承办的中山市休闲服装工程研究开发中心，学校与十点钟文化传媒有限公司合作建设的十点钟电子商务中心。三是培养出大批优秀的学生，提高了人才培养的质量。学校的人才培养紧密对接行业企业和社会需求，产学研工作室和生产实训车间的专业教学和技能训练追求“专、精、高”，由此培养出来的学生普遍比较优秀，有较高的职业素养和专业技能，如参加市、省乃至全国职业院校技能大赛都能争金夺银，其中服装专业的学生参加全国职业院校技能大赛实现七连冠，先后共获得13个一等奖，15个二等奖和19个三个等奖，还获得了全国职业院校学生技能展示特等奖，各专业毕业学生深受企业和社会欢迎。四是校企合作成果显著。校企合作取得丰硕成果，一方面为合作企业完成了一系列产品的研发和制版，如：服装专业的尚道针织服装设计制作工作室，每年都为合作企业开发设计四个季度的服装样板，产品的市场反响非常好，订单和销售呈大幅上升之势，2018年销售额近1亿元，2019年销售额预计达2亿元，合作企业发展态势良好。另一方面，工作室的师生还取得了不同程度的研发成果，如服装专业相关工作室与中山市休闲服装工程研究开发中心合作，近六年来成功申报外观设计专利达126个。五是提升了中职学校服务社会能力。除了为合作企业提供产品开发、样板制作，小批量生产、维修维护等服务外，学校还积极参与对行业企业员工和社会人员的专业技能培训，如电子商务工作室在近二年共为沙溪镇企业和社会人员开办了30期培训班，培训人员达2000人，为当地的经济社会发展做出了积极的贡献。在广东省教育厅的支持下，我校牵头成立了广东省服装职业教育集团，我们与开设服装专业的省内职业院校、知名服装企业、服装行业协会等机构联合打造集产品开发、人才培养、科技推广、产品展示于一体的公共服务平台，带动了区域职业教育发展，也促进了区域职业院校与行业企业的校企合作和产教融合。学校与中国纺织科学研究院合作建设的CTTC中山服装检测中心，为中山市及周边区域纺织服装企业提供权威高效便捷的纺织服装产品检测和认证服务。学校产学研合作成效突出，受到中山市政府高度肯定，被授予中山市科技奖励最高奖产学研合作奖。六营造了以工匠精神为核心的职教学校文化。学校各专业以产学研工作室和生产实训车间为阵地，积极营造了以工匠精神为核心的职教学校文化，把对职业敬畏、对工作执着、对产品和服务追求完美的价值取向作为人才培养的目标和追求。“产教融合，双元育人”是中等职业教育产教融合校企合作办学机制理念和实践的创新，被作为我省中等职业教育人才培养模式与教育教学改革的典型案例和经验向全省推广。但不可否认的是，当前，产教融合、校企合作仍然是众多中职学校改革与发展的瓶颈，产教融合、校企合作办学机制的构建和实施还面临许多困难和问题，“产教融合，双元育人”还需要进一步完善和理论提升，为此，我们将继续开展深入研究和实践，为中等职业教育产教融合校企合作的全面实施提供经验和案例。
　　参考文献：〔1〕王长文，徐进。产教融合协同育人的探索与实践〔J〕哈尔滨职业技术学院学报，2016（2）：15。〔2〕黄乐安。产教融合双主体育人〔J〕新课程研究，2017（2）：9496。