喷雾干燥装置喷雾干燥器是用于处理溶液，悬浮液或浆状物料的干燥器。喷雾干燥器使用喷雾方法使物料变成雾滴并分散在热气流中。物料与热风以并流，逆流或混流方式相互接触，使水分迅速蒸发，达到干燥的目的。使用这种干燥方法，可以省去诸如浓缩或过滤之类的化学单元操作，并且可以在极短的干燥时间内获得30至50up的颗粒状产品。通常，干燥时间为530s。喷雾干燥器适用于高热敏性喷雾干燥器。仅当生产能力大于100kg（水）h
　　小型喷雾干燥机原理
　　基本原理、设备及流程喷雾干燥是流化技术用于液态物料干燥的一种较好的方法。其基本原理是利用雾化器将一定浓度的液态物料，喷射成雾状液滴，落于一定流速的热气流中，使之迅速干燥，获得粉状或颗粒状制品。其特点是：瞬间干燥，特别适用于热敏性物料；产品质量好，保持原来的香味，且易溶解；
　　离心喷雾干燥机的工作原理
　　空气通过过滤器和加热器，进入干燥器顶部的空气分配器，热空气呈螺旋状均匀进入干燥器。料液由料液槽经过滤器由泵送至干燥器的离心雾化器，使料液喷成极小的雾状液滴，料液和热空气并流接触，水份迅速蒸发，在极短时间内干燥为粉末状成品。成品由干燥塔底部和旋风分离器排出，废气由风机排出。
　　压力式喷雾干燥机工作原理
　　喷雾干燥的原理是向干燥塔内通入温度较高（130160）而相对湿度很低的干空气，浓奶（或其它液料）经高压泵的作用雾化成液滴，与热风接触而发生热交换，由于物料经高压雾化形成无数的雾状粒子，从而大大增加了表面积，加快了水份蒸发速度，在几秒内将物料中的水份蒸发。被蒸发的废气由排风机排出。废气所带粉尘微粒经布袋过滤室回收，沉降与塔体锥部与塔内颗粒粉体进行混合，由锥体下端出料口卸出塔外，这个过程，即为本设备的喷雾干燥原理。

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