回家记之二

　　8月29日吃鱼
　　家里的稻田，还有一块没有放打谷水，今天的重要任务就是放水抓鱼。
　　八点左右，我跟妈妈一起去放田水。我发现，这稻子长势不好，有火焰包，黑噗噗的。反观别人家的稻子，则生长得很光亮圆润。放田水时，田里的浮漂很多，很容易把放水口给堵住，需要频繁清理掉。水放到一定程度，还需要再稻田里弄出一条沟来，方便田里低洼处的水能及时排出。当然，这些事情我很业余，妈妈比较专业。
　　稻田里的鱼挺多，大个的能有半斤多，小个则比瓜子还小。小时候，我就觉得抓鱼挺好玩，现在也自认挺擅长这个活儿。不过，鱼还是妈妈抓的多，我主要承担起运输的工作，把抓住的鱼，及时送到家里的小水池里养着。前前后后，我跑了4次，妈妈也提了一桶鱼，装了满满一水池。而且还有挺多小鱼子在稻田里面没有抓走，太小的鱼，抓起来没劲，还不知道放哪里去养。
　　说起田鱼，生命极其短暂，最长也就能活两年，就那种繁殖的母鱼。其余的鱼，最多能生存一年。运气不好的，就是刚出生没多久的小鱼仔，因为太小，直接被人所抛弃，水一干，它的一生也就结束。稻田里的鱼儿，环境决定了它们一生的短暂与匆忙。装水池里的鱼儿，大小都有，个个都把头朝着天空，争相呼吸新鲜的空气。我算是见识了：那些瓜子大小的鱼，一会儿死一只，一会儿又死一只。是大鱼攻击他们想要吃掉的原因，还是大鱼在游动时触碰到了，对它造成内伤的缘故呢？
　　其实，在家我挺无聊的，想干点啥就做点啥，不想做的时候就睡觉，爸妈也不管我。午觉醒来，我去地里挖地瓜，它们个头已经长得很大，只是糖分不足，要等到中秋左右才特别甜。不过我挺喜欢它的味道，毕竟是从小到大都吃。
　　我性格害羞内敛，路上碰到人，能不打招呼，我尽量不叫不喊，在家这就很不道德。我们寨子里，都是田姓人，而且一般都是我的长辈。如果别人相遇，总是随意就能聊天或者打招呼。我害怕别人问我为什么光头，害怕别惹问我回家做什么，什么时候结婚？这些，都是很烦的问题！
　　从菜地里回来，妈妈在煎鱼。你要知道，抓了那么多鱼，好几十条大鱼，杀掉以后，净重有二十几斤的。而且，妈妈煎鱼，小火慢煎，想要口感更好一些。我不会煮，洗好菜以后，就拿本书来看着，让爸爸回家来做菜吧！反正，我没结婚，像妈妈说的，还是个孩子。
　　晚饭吃鱼，爸爸做鱼的工序让我觉得惊讶。先是切好辣椒，生姜，大蒜头，混一起，用盐酱油一起搅拌均匀放一段时间。在铁锅里把水烧开，不加油跟盐，放小西红柿进里面煮，等水烧开以后，再放辣椒煮一段时间，然后才把煎好的鱼放进去。这样的好处就是，鱼不辣不油不酸，而且煎炸鱼的香味还得以保留起来，吃起来很鲜不腥。在之后的晚餐，我吃了三条鱼，平生以来吃得最多的一次。
　　爸爸让我去叫大伯来吃饭，而他自己不知道打电话给谁让他下来吃鱼，从早上叫到晚上，总共不下五个电话。等到来的时候，来的是长华，我们生产组的组长，因为年轻，学得快懂得多，我家好多爸妈处理不了的事情，都让他来帮忙，对此很感激他！他跟我同年，孩子已经可以上学，在村寨里很有威信。
　　爸爸、大伯还有长华三人喝酒吃菜，再聊一些家里的事情。我觉得蛮有趣，只是插不上嘴。比如说，现在整个寨上，只要有出水口的地方，基本都有水管接过去，不是为了灌溉田水，就为了生活饮用；比如说，现在的古树，已经不能说是想卖就能卖，得需要全寨人的同意，另外还得有政府的审核；比如说，现在路是修了，但是公共自来水问题是大问题，长华经常打报告去申请指标；比如说，现在虽然很多电线杆已经不安全，却还不知道下次什么时候政府下达新指标过来整改，因为之前错过了一次好机会。
　　凡此种种，我权当故事听听，不知道说什么更出不了什么主意，真有种局外人的悲哀了！