肝癌为什么难治？患者术后怎样对症养身体？

　　2021年2月短短一个月内，达叔已经是第二个因肝癌去世的喜剧演员了。在2月初的时候，知名音乐人赵英俊先生也因肝癌去世，年仅43岁。
　　肝癌是我国常见的恶性肿瘤之一，其死亡率仅次于胃癌和食管癌，好发年龄段为50～69岁。
　　我国男性肝癌的发病平均年龄由2000年的58。80岁增长至2014年的62。35岁，女性由2000年的64。02岁增长至2014年的68。99岁。
　　由于其恶性程度高，病情进展迅速，患者早期一般无不适，一旦出现症状，往往处于中晚期。而且肝脏是人体的代谢器官，相对容易发生转移，因此很难治愈。
　　手术作为肝癌最有效的治疗方法，被广泛应用于肝癌的治疗中。
　　很多患者都很关心自己术后应如何进行食疗调养。
　　今天，我们就来介绍几款食疗方。
　　三甲天团
　　裴蓓上海长征医院中医科
　　1hr枸杞蒸甲鱼
　　原料：枸杞30克，甲鱼150克。
　　做法：将枸杞、甲鱼共蒸至烂熟即成。
　　功效：每周食用一次，具有滋阴、清热、散结、凉血功效，可提高机体免疫功能。
　　注意：本款食疗不宜多食，尤其是消化功能不良者和失眠者。食用时，忌白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、油煎炸、坚硬的食物及刺激性调味品。
　　2hr茯苓清蒸桂鱼
　　原料：茯苓15克，桂鱼150克。
　　做法：原料加水及调料同蒸至烂熟即成。
　　功效：吃鱼喝汤，具有健脾利湿、益气补血的功能。
　　3hr翠衣
　　番茄豆腐汤
　　原料：西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐150克。
　　做法：将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝作汤食。
　　功效：经常食用，具有健脾消食、清热解毒、利尿、利湿等功效。
　　注意：虚汗体弱者不宜多服此药膳。
　　4hr芡实炖肉
　　原料：芡实30克，猪瘦肉100克。
　　做法：两者一起放入砂锅中，加水适量，炖熟后去药渣。
　　功效：吃肉喝汤。常食可泻火、祛痰、通便，有腹水者可用此方。
　　5hr薄荷红糖饮
　　原料：薄荷15克，红糖60克。
　　做法：煎汤后加糖调味即成。可代茶饮。
　　功效：此膳可清热、利湿、退黄。有黄疸、腹水者可选用。
　　6hr青果烧鸡蛋
　　原料：青果（即青橄榄）20克，鸡蛋1只。
　　做法：先将青果煮熟后，再加入鸡蛋，同煮后可食用。
　　功效：每周3次，可破血散瘀，适用于肝癌瘀痛、腹水明显者。
　　7hr猕猴桃根炖肉
　　原料：鲜猕猴桃根100克，猪瘦肉200克。
　　做法：将上述两物在砂锅内加水同煮，炖熟后去药渣即成。
　　功效：经常食用，可清热解毒、利湿活血。
　　8hr苦菜汁
　　原料：苦菜、白糖各适量。
　　做法：苦菜洗净捣汁后，加白糖即成。
　　功效：每周3次，其具有清热作用，适宜于肝癌口干、厌食等症。
　　9hr马齿苋卤鸡蛋
　　原料：马齿苋适量，鲜鸡蛋2只。
　　做法：先用马齿苋加水，煮制成马齿苋卤，再取卤汁300毫升，用以煮鸡蛋。
　　功效：每天1次，连汤齐服。可清热解毒、消肿祛瘀，适宜于巨型肝癌发热不退、口渴烦躁者。
　　10hr藕汁炖鸡蛋
　　原料：藕汁30毫升，鸡蛋1只，冰糖少许。
　　做法：鸡蛋打开搅匀后加入藕汁，拌匀后加少许冰糖蒸熟即可。
　　功效：经常服食，此方具有止血、止痛、散瘀等作用，适用于术后有出血者。
　　11hr山药扁豆粥
　　原料：淮山药30克，扁豆10克，梗米100克。
　　做法：将山药洗净去皮切片，扁豆煮半熟加梗米及山药煮成粥。
　　功效：每日2次，早、晚餐食用。其具有健脾化湿之功，适用于晚期肝癌患者脾虚、泄泻等症。