痛风反复发作？只因你做错这件事，这东西家里天天吃

　　不喝啤酒、不吃海鲜未必不得痛风，
　　在我们生活中有一种能让尿酸升高，
　　却被很多人忽视了的东西
　　果糖
　　痛风，现在已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。
　　果汁引发痛风罪魁祸首是果糖
　　众所周知，痛风与高尿酸存在着密切联系，很多人都知道通过限制高嘌呤食物来控制尿酸，却忽视了果糖对内源尿酸的影响。
　　近几年流行病学研究发现，常饮含果糖饮料会增加痛风的发病率。
　　这是因为，果糖在体内代谢过程中的一些副产品会转化为尿酸，而且果糖还会抑制尿酸的排泄。果糖是一种单糖，果糖进入体内，被关键酶果糖激酶（无负性反馈抑制）代谢，所有进入细胞的果糖迅速被磷酸化，导致细胞内磷酸化减弱和ATP耗竭，ATP耗竭能活化嘌呤代谢酶，使内源性细胞内尿酸生成升高，果糖也会抑制肾脏对尿酸的排泄，双重作用导致高尿酸血症，无论一次性摄入大量果糖还是长期较多量消耗均可导致血尿酸升高。
　　果糖以游离状态，大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，同样，鲜榨果汁也是如此，
　　如橙汁摄入过多也与痛风发病有关。
　　【榨成一杯果汁需要至少两三个橙子，两杯鲜榨果汁相当于摄入五六个橙子所含的果糖量。】
　　有研究显示，每天饮用1份、2份以上橙汁的妇女痛风发病风险分别增加41和142。
　　所以，大量饮用果汁或大量食用，富含果糖的水果（苹果、柑橘等），也易引发痛风。
　　过量地摄入果糖可能对人类健康产生多方面的不利作用，包括诱发高尿酸血症、高血压、代谢综合征、脂肪肝，并可能引起肾病的发生发展。
　　在英国，更是从2018年4月起，正式对市场上包括含糖饮料在内的食品企业征收糖税，以此来限制糖类的摄入。
　　痛风限制果糖饮料
　　必须要指出的是，痛风患者限制果糖类饮料，但不必限制水果。
　　实际上，水果富含钾离子和维生素C，可降低痛风发作的风险。
　　可适当食用含果糖较少的水果，苹果、梨、西瓜、柠檬等；
　　多吃含维生素C多的水果，酸枣、黑加仑、番石榴、猕猴桃；
　　少吃含糖量高的水果，荔枝、龙眼、橙子、菠萝、葡萄、水蜜桃、波罗蜜、香蕉、鲜枣。
　　这是因为，水果中虽然含有果糖，但也富含充足的维生素、膳食纤维和矿物质等营养素，这些都是人体每日所需物质。
　　要注意控制每次进食水果的量，每天摄入水果不超过500g，以200g～400g为宜。
　　总而言之，痛风病人也需要限制高果糖食品的摄入，各种甜味饮料、果汁、蜂蜜都含有较高的果糖。
　　尤其是小孩，千万别把果汁当水喝，饮用大量果糖饮料是多数儿童痛风的罪魁祸首。
　　对于广大的痛风患友来说，最好的饮料就是白开水！
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