大家好，我是静静
　　邻居老爷爷90多岁啦，特别喜欢用生姜和鸡蛋来做一道美食，
　　尤其是到了夏天，每天早上几乎天天吃，老人家很少吃其他的保养品，身体一天比一天硬朗，一起来看一下他是怎么做的吧。
　　首先准备一块生姜加入清水，把生姜湿润一下，再撒上一层食用盐，
　　把生姜清洗一下，俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，生姜作为一种调味品，同样也具有很高的药用价值。
　　搓洗好了之后，加入清水，把生姜清洗干净，
　　清洗干净的生姜把它切成薄片，一次用上两片就可以啦
　　再准备一勺黑糖也放入碗中。
　　接着把生姜、黑糖全部倒入养生壶中，加入约500毫升的纯净水。
　　先把红糖生姜水烧开水开之后，继续煮上五分钟的时间
　　这时候再准备两个鸡蛋，加入一碗清水，然后再用百洁布把鸡蛋清洗干净。
　　鸡蛋含有优质的碳水化合物，优质的蛋白质和各种营养元素，营养价值非常的全面，并且鸡蛋也非常的廉价，所以很多人都用鸡蛋来补充营养。
　　鸡蛋清洗干净之后打入碗中，然后再用筷子把鸡蛋充分的搅散。
　　五分钟之后，红糖生姜水就煮好了，
　　关火之后趁热把红糖鸡蛋水倒进鸡蛋里。
　　注意到的时候一定要保持一定的高度，并且倒入的水量和鸡蛋的量大约是1。5：1。倒好之后，再加入几颗洗干净的枸杞，
　　然后取一个盘子焖上两分钟的时间，
　　两分钟之后把盘子取下来，再用勺子把上面的浮沫撇干净，
　　这样一道超级好喝的红糖姜水冲蛋就做好了。
　　这样做的开水冲蛋不仅极大地保留了鸡蛋的营养，并且加入了枸杞、红糖和生姜，可以驱寒暖胃，还有非常好的滋补作用，尤其是在夏天喝上一碗浑身都舒服，
　　这个保养方法可以告诉家里的老人哦，粗茶淡饭饱三餐，早也香甜晚也香甜！今天就分享到这里了，我们下期见拜拜！

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