补血就吃红枣红糖？这才是你该知道的真相

　　补血就吃红枣红糖？这才是你该知道的真相
　　最近头晕、面色苍白、手脚冰凉，干什么都觉得累
　　你这是贫血了
　　那该怎么办啊？
　　赶紧多吃红枣、
　　这么做其实不可取。
　　如果出现了一些贫血的症状，建议去医院做一个检查，医生会根据血红蛋白的数量来判定是否贫血，并制定相应的治疗方案。
　　贫血的成因多种多样，而缺铁性贫血是比较常见的。缺了铁，就会导致血红蛋白的合成减少，从而导致贫血。
　　一般情况下，成年女性因为生理原因如月经、哺乳等影响，以及为了减肥少吃或不吃肉类，营养不均，所以成了贫血的主力军。婴幼儿由于饮食限制，也容易缺铁，会引起精神不振、食欲减退等情况。据世界卫生组织统计，全球范围内大约有33的育龄妇女和42的儿童贫血，其中一半以上是由缺铁引起的。
　　男同胞看到这也不要太高兴，如果挑食或者坚持长期素食，无论男女，也容易出现缺铁性贫血。最重要的是，你的老婆和孩子可都处于贫血危险区啊！
　　所以，贫血这件事是每个人都需要关注的。
　　那么，该怎么预防贫血呢？
　　提到贫血，很多人自信满满地认为吃红枣就可以了，殊不知，一些被我们公认的补血方法，并不是正确的。
　　1、红枣
　　通红的大枣对应鲜红的血液，补血这个功能似乎顺理成章，但事实却让人大跌眼镜。红枣本身的含铁量不高，并且是非血红素铁，吸收差，想通过吃红枣达到补血的目的根本不可取。
　　如果每天吃一些作为有益的补铁补充，是可以的，但绝不能靠吃红枣作为解决贫血问题的主要措施。
　　2、红糖
　　这是另一个媲美红枣补血的流行传说了。与白糖相比，红糖的营养价值被高估了。实际上，二者的主要成分都是蔗糖，只不过红糖中的微量元素要高一些，然而只能说是杯水车薪。
　　很多地方坐月子都流行喝红糖水，实际上根本不补血，而是补糖只要是糖，吃多了总归不好。
　　3、莲子、桂圆等
　　这些食物往往被赋予了养生的功效，出现在一些养生菜谱里。但是莲子和桂圆本身的含铁量也不高，吸收率低，并不是好的补铁食物。
　　4、铁锅炒菜
　　铁锅炒菜是有名的补血妙招，确实，铁锅炒菜会增加菜里面的铁含量，但属于三价铁，很难被人体吸收利用。所以，别幻想用铁锅炒菜就能解决贫血的问题了。
　　说了这么多误区，是不是有种恍然大悟的感觉？没错，很多我们深信不疑的事情，就是这样欺骗了我们多年
　　那么，到底如何才能有效补血呢？
　　吃吃吃，还是吃！
　　1、红色肉类
　　虽然肉类吃多了会影响身体健康，也是众多减肥人士的大敌，但肉类的价值依然很高。牛羊猪等红肉的含铁量丰富，并且都属于血红铁素，吸收率相对较高，是补血的上好食物。
　　2、动物血
　　最常见的是猪血和鸭血，富含铁，吃火锅、麻辣烫的时候，可以有理由多吃几块了。
　　3、动物肝脏
　　以猪肝为例，铁含量高达22。6mg100g。根据中国居民膳食指南推荐，1850岁女性铁摄入量为20mg日，只需要吃100g猪肝，即可以满足，真是补血小能手了。
　　不过需要注意的是，肝脏虽好，也不要贪吃。肝脏中维生素A的含量同样很高，如果是孕妇大量食用，容易导致胎儿出现先天性缺陷，一般来讲一周食用一次，100g就好了。
　　4、水果和蔬菜
　　新鲜的水果和蔬菜如橙子、菠菜等，富含维生素C和叶酸。维生素C可以帮助铁的转化和利用，而叶酸有利于血红蛋白的合成。
　　现在，你知道补血该怎么吃了吧。但是，一定要注意，如果贫血了，切记要去医院检查，因为并不是所有的贫血都是因为缺铁造成的，尤其是中重度地中海贫血患者，不能摄入过多铁。盲目食补不仅不会缓解贫血症状，还会耽误病情。所以，相信医生是你最好的选择。