老人适量的晒太阳可以延缓衰老。据主持这项研究的伦敦国王学院研究员理查兹说，他们的研究结果显示，那些避免日照、同时饮食中缺乏维生素的人，可能出现基因损害或罹患因衰老而引起的疾病。他说，这是第一次通过实验证明，维生素吸收较多的人，衰老速度较缓慢，这同时说明，维生素对诸如心脏病等与衰老有关的疾病有不错的预防效果。
　　人体90的维生素都是通过日照获得，因此维生素又被称为阳光维生素。研究结果发现，较常接受日照的人比避免日照的人生理机能年轻5岁。
　　专家建议，民众应接受日照以延缓衰老，同时摄取富含维生素的食品，例如鱼类、鸡蛋、强化牛奶、早餐麦片和维生素补充品。
　　研究者说，目前英国约有三分之一的人口缺乏维生素，很多人担心日照过度可能罹患皮肤黑色素瘤，但是如果维生素不足，也可能因此罹患致命的疾病。每年英国约有1800人因皮肤癌死亡。
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