卵巢癌影响到越来越多的女性，而且有低龄化的趋势，很多年轻的女性患上了这种危险的疾病。想要成功预防卵巢癌，全面均衡的饮食是非常重要的。
　　哪些食物可以降低患卵巢癌的风险呢？
　　1、含有硒的食物
　　含有矿物质硒的食物可能会降低患卵巢癌的风险。这是因为硒可以作为体内的抗氧化剂，降低细胞损伤自由基的水平。硒可以从高蛋白质食物中获得，包括瘦肉，鱼，豆类和某些坚果。
　　2、含有木脂素的食物
　　在植物性食物中发现的木酚素，也称木脂素，对预防卵巢癌具有良好的作用。木脂素很重要，因为其含有3脂肪酸，可以帮助预防癌症，而这些食物中的膳食纤维也可以帮助维持正常的体重。南瓜子，豆类和大麦等都是比较好的选择。
　　3、豆制品
　　豆制品可延缓卵巢癌细胞的生长。豆制品中发现的活性化合物木黄酮可作为抗卵巢癌的治疗剂。
　　4、富含抗氧化剂的水果和蔬菜
　　食物中的水果和蔬菜富含抗氧化物质，可以帮助对抗卵巢癌和其他疾病，这要归功于它们的抗氧化物质，维生素和矿物质。其中十字花科蔬菜可以有效降低女性患卵巢癌的风险。十字花科蔬菜含有抗癌营养素，有助于建立和修复受损细胞，摄入十字花科蔬菜也有助于保持健康的体重，这对卵巢癌也是有帮助的。
　　哪些食物会增加患卵巢癌风险呢？
　　1、含有丙烯酰胺的食物
　　膳食丙烯酰胺是在高温下烹饪淀粉产生的化学物质，特别存在于重度加工和油炸食品中。丙烯酰胺会引起身体炎症，也会增加患卵巢癌的风险，要尽量少吃炸薯条和外面卖的的其他油炸食品。
　　2、添加糖
　　过量摄入含添加糖的食物也会引起身体炎症，增加患卵巢癌的风险。一些含添加糖的食物包括糖果，碳酸饮料和糕点等等。
　　3、各种酒类
　　饮酒都会增加患各种癌症，包括卵巢癌的风险，所以女性最好少喝酒。
　　选择健康的生活方式对于预防卵巢癌来说非常重要。除了均衡的饮食外，经常运动，保持健康的体重可以改善健康，降低各种疾病的风险，包括卵巢癌。

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