3月6日，是一个重大的日子。为什么说重大呢？是因为这天，我们学校来了一位重量级嘉宾大厨师卢庭安的爸爸。
　　听卢庭安说，他爸爸在一家五星级酒店里当厨师，我真是羡慕啊！卢爸爸做的菜肯定很好吃，今天总算可以大饱口福一次了！
　　这次卢爸爸为我们做了三道大菜，糯米糖藕、酱萝卜、鲜虾青瓜卷。我们最爱的就是鲜虾青瓜卷，这道菜要用的材料可不少：黄瓜丝、肉松、蟹柳、虾仁，还有春卷皮，听说这春卷皮还是进口的呢！卢爸爸拿出浸过水的春卷，平铺在板上。要开始做了。
　　只见卢爸爸拿起一大撮十分匀称的黄瓜丝。在这里插一句，听卢爸爸说，要切出这么匀称的黄瓜丝，一天要用掉足足10斤（甚至更多）的黄瓜，而且还要练1到2个月。把黄瓜丝放在春卷皮上，又拿了一点肉松，一点蟹柳，一点虾仁，一层一层地放上去，然后卷起来。就这样，美味的鲜虾青瓜卷就做好了！。
　　因为正好到了吃午饭的。时候，我们就有了这三样特别的配菜。嗯嗯，好吃，真好吃！我吃了酱萝卜，味道真好，酸酸甜甜的。
　　我又吃了一口糖藕，好甜啊！真幸福啊。接着，我又尝了美味的鲜虾青瓜卷，这道菜也不赖。

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