香蕉减肥粥
　　香蕉2个，大米50g，白糖适量。将香蕉去皮，择净，捣泥备用；取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。
　　要点：香蕉一定要在最后放入，否则口味不佳。
　　香蕉的营养价值
　　1。香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量。
　　2。香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症。
　　3。香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
　　4。香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。
　　5。香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。
　　6。香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
　　香蕉的使用效果
　　香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经；具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效；主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。
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