怀远,古称分州,为崇州之大镇,历史悠久。 怀远古镇建制始于西晋永嘉六年(312年),至今已有1711年的历史。这里地处西川军事要冲,历代皆布防于此,因而有“蜀门”之称。 清代中期,怀远形成了东南西北“四门四街”的格局。至清末又增至八条街道,庙宇、宗祠、会馆、教堂、亭塔应有尽有。如今的怀远镇,大多建筑依然保存着较为完整的原态,这些建筑多为清代和民国时期建造。 这里的古建筑即使表面花纹饱经风霜、褪得斑驳,然而构造却始终如一,百年的时光里没有发生大的变化。 今天,已经惯于生活在钢筋水泥中的我们,依然可以在怀远古镇看到全木的穿斗架构房屋,连接处一根铁钉都没有,完全靠榫卯插接。 跟其他古镇不太一样的是,怀远古镇的建筑临街立柱,前庭后院、廊楼结合。林氏宗祠坐落于上西街北侧,是怀远古镇中的地标性建筑,又称天后宫。这个“天后”是谁呢?正是大家都听说过的妈祖。 妈祖信俗是福建文化标识,是中国传统神话体系中的掌管海上航运女神。那么妈祖是如何跨越2000公里的距离,从福建到了崇州的怀远呢?具体原因已经无从考究。只知道是道光年间,福建兴化府莆田县林氏后人或是躲避战乱,或是经商,移民到此。 1831年建林氏会馆,按宗风而供天后娘娘(妈祖)。 “林氏宗祠”几个大字已经被侵蚀地不太明显。但宗祠主建筑至今保护完好,这里有全市仅有的纯楠木宗祠神橱牌,百年时光之后,依稀可见雕刻精美的刚劲字体。 除了福建移民的天后宫,这里还有湖广黄州移民的帝主宫,广东移民的南华宫、江西移民的万寿宫以及山陕移民的武庙。 这些同乡会馆都是曾经商贸辉煌的见证,也寄托了许多背井离乡之人的思念。 往怀远古镇场东方向去,尚未到达河边,就能远远看见一座六角攒尖、九级层叠的塔,这就是洄澜塔。洄澜塔于清同治五年(1866年)竣工,精美异常,内有檐楼阁式壁龛,壁上绘有“暗八仙”图案。传说建造洄澜塔是为了借文井江的波涛,压制分州的火气。 古时候,怀远因山地与平原交界的独特地形优势,成为交易大场。粮油、茶叶、蔬菜、生猪从这里转运到山区,山区中的山货特产也从怀远流出。百年时光,转瞬即逝,今天的怀远早已不复当年盛况。但仍然保留了公历日逢单赶场的习俗,这时候安静的小镇就会热闹起来。 四方乡亲前来,人来人往,卖什么的都有,异常热闹。来到怀远,一定不可错过的当然是“怀远三绝”叶儿粑,冻糕和豆腐帘子。俗话说一方水土养一方人,“怀远三绝”的成就离不开当地的水土。离开这个地方,用了其他地方的水,就不是那个最正宗的味道了。 所以来到怀远,一定要品尝最正宗的叶儿粑、冻糕和豆腐帘子。叶儿粑声名在外,成都境内随便一个古镇都有它的身影。冻糕和豆腐帘子相对来说知名度就没那么高。 冻糕是用玉米苞裹着的米糕,米糕添加猪油、红糖和芝麻,松软化渣,吃起来油而不腻、香甜可口。豆腐帘子为怀远镇独产,发酵后的豆腐帘子上有一层洁白细腻的毛,这一点很像是毛豆腐。做好的豆腐帘子食用方式多样,可以可作炸、煮,也能凉拌。口味鲜香,回味无穷。 要想吃正宗的豆腐帘子,还真就必须亲自去怀远古镇了!怀远从前和街子镇、元通镇并称崇州“金三角”。如今看来,发展是远不如街子和元通了。 镇上最繁华的商业街长度才200米左右,建筑老的太老,破败不堪;新的太新,水泥好像才抹上到怀远古镇游玩的人,难免心情复杂。一方面古镇的厚重历史和完整、多样的古建筑群散发着深深的吸引力,另一方面怀远古镇确实也存在一些脏乱无序的情况。 今天的怀远古镇,不复当年贸易往来的盛景,更看不到军事重镇的痕迹,甚至有些破败。 这究竟是福是祸,也许不能片面地看。 很多古镇改造之后发展成旅游胜地,但是也不乏批判的声音商业气息过重,丧失了原本的面貌,徒有外表毫无灵魂 一些破败的原生态古镇也遭到诘难一点意思都没有,破破烂烂的有什么好看的鱼与熊掌不可兼得。 然而很多时候,鱼也好,熊掌也罢,不是随人心意就能选的。有鱼就是鱼,有熊掌就是熊掌。喜欢浓郁人文历史气息的,怀远古镇适合你;喜欢随手就能出大片的,或许只需要换个地方。 大约这就是“各美其美,美人之美,美美与共,天下大同”。