孩子说想吃排骨，刚好最近超市买到新鲜的肋排，就试试烤了一道菜
　　By搬个凳子看戏
　　用料
　　排骨500克茭白200克料酒5克生抽7克大料适量盐4克
　　做法步骤
　　1、肋排放水里
　　2、然后加入料酒
　　3、煮三分钟
　　4、煮好清洗干净
　　5、锅里加入油加入肋排
　　6、煎至焦黄
　　7、然后加入生抽
　　8、炒至上色
　　9、然后在加入水
　　10、在加入大料炖40分钟
　　11、茭白去皮切刀块
　　12、炖40分钟后
　　13、在加入茭白
　　14、然后在加入盐炒匀
　　15、最后炖至收汁
　　16、然后装盘
　　小贴士
　　加入茭白加入盐后炒大火炖至收汁
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