准备食材 芒果1个 椰汁1升 西米100克 红糖80克 制作步聚 1。西米提前用清水泡2小时 2。锅中倒入80克水,再倒入80红糖,中小火慢熬成小气泡变大气泡倒出糖浆备用 3。锅中水烧开,加入西米,转中火煮1015分钟西米中间有白芯、边绿透明,盖上锅盖焖1015分钟,西米变全透明了,过3遍凉开水备用 4。四将芒果切成果肉丁,另外也可以再切一些爱吃的水果粒备用 5。碗中加入煮好的西米,倒入一勺红糖浆,铺一层水果粒,倒入椰汁就完成啦! 6。好喝淸爽的椰香芒果西米露,怏来试试吧!喜欢的朋友收藏,点击关注艳子,感谢支持!