豆制品营养丰富，提倡多吃豆制品，但是豆制品的品种繁多，有豆浆、豆皮、腐竹、豆腐等，还有舶来品日本豆腐。很多人认为日本豆腐也是豆腐，其实是认识错误。
　　日本豆腐，又叫玉子豆腐，主要是由鸡蛋、植物蛋白、鱼干或菌类熬制的鲜汤制作而成，口感鲜香滑嫩，但是里面没有一点豆类含量。
　　日本豆腐并不是豆腐。简单地说，日本豆腐就像我们中国的传统美食鸡蛋羹一样，里面只有鸡蛋和汤汁的营养，并没有豆制品的营养，也达不到豆制品的保健作用。
　　大豆好比“田中肉”，就说明豆子的营养价值是非常的高。含有丰富的优质蛋白，是我国传统膳食获取优质蛋白的重要来源；大豆不含胆固醇，含有的亚麻酸可以有效预防心脑血管疾病，含有的磷脂，对人体的生长发育和神经活动有重要作用；大豆中还含有B族维生素和维生素E，矿物质钙、磷、铁、锌等含量较高，做成豆腐的含钙量很高，是传统膳食的补钙来源；大豆中还含有膳食纤维，可以预防便秘，有降低血脂、血糖的作用。
　　中国传统的南豆腐和北豆腐虽然名字不如日本豆腐洋气，但是营养价值确是不容忽略的。

日本豆腐到底是不是豆腐？热闻聚热点网 豆制品营养丰富，提倡多吃豆制品，但是豆制品的品种繁多，有豆浆、豆皮、腐竹、豆腐等，还有舶来品日本豆腐。很多人认为日本豆腐也是豆腐，其实是认识错误。日本豆腐，又叫玉子豆腐，……作业帮学习笔二代让家长提升辅导孩子的效果热传聚热点网 随着家中孩子功课难度越来越大，作为家长辅导起来确实力不从心，这种情况下除了孩子自己复习巩固以外，选择一款帮助孩子提升成绩产品就成为刚需，作业帮学习笔二代支持全科精准学习，785……五指山下看非遗黎族传统酿酒技艺：醇香细腻余味绵长热评聚热点网 非物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志，作为文化记忆的承载体，它凝结和传递着一个民族和地域的历史记忆、共同情感、经验智慧。坚定文化自信，构筑精神高地，《五指山下看……A轮B轮C轮的公司有什么区别热博聚热点网 融资A轮B轮C轮的公司有什么区别？区别简单来说可用初级中级高级来假定公司，初级就是最初公司有规模了，公司有了成熟的模样，可以正常运作但没有完整详细的商业模式，也在行业内也有一定……《请君》：男主角的情敌，却意外成了他爱情路上的催化剂热闻聚热 在暑期档的三大古偶爆火完结之后，影视剧市场看似是热度降了下来，但其实新剧一直在播出之中，比如最近热播的《请君》和《底线》，虽然进入秋季已经没有暑期档那么火热，但是观众依然在。……广州一化妆品旗舰店虚假标注李佳琦、薇娅推荐，被罚21万元热闻 广东省南方化妆品研究院联合研发配方检测备案功效评价ERP系统特证申请培训直播2022年9月13日，广州壮富化妆品有限公司因违反广告法和化妆品监督管理条例，被广……新款上汽大众途岳路试谍照曝光，造型硬朗大气，预计年内正式亮相 上汽大众，作为最早进入我们国内市场的合资车企之一，它的“江湖地位”可以说是很高，甚至还被不少车迷朋友们称赞为：“最懂国人心”的汽车品牌，为何我们国人这么钟情于上汽大众呢？这自然……创业当老板需要哪些能力，6个方面，6位企业家大佬是典型热博聚 创业当老板，是很多人的梦想，但能不能当好创业的老板，一要看具体创业的事，二要看老板个人有没有足够的能力。创业当老板具体需要哪些能力，统计下来有6个方面，我们用6位企业家大……真正决定人生差距的，在于认知，10位企业家36条深度思考值得 坦白来讲，一个人能走多远，靠的绝对不是他的眼睛，而是他的眼光。而一个人能够收获多大的成功，靠的绝不是他的年龄，而是他的思考力。今天就为大家分享36条来自于那些在商业世界中……套路深！层层调查揭开祛斑“神器”真面目热闻聚热点网 出现较严重过敏消费者投诉网购化妆品日前，江苏省新沂市场监督管理局接到消费者的投诉举报，称自己在网店购买了一款祛斑美白产品，使用后皮肤出现了比较严重的过敏反应。接到举报后，……高颜值质感出色的智能手表，Amazfit跃我GTR4体验热传 Amazfit跃我近期推出了旗下智能手表新品GTR4，这款手表在健康功能上相比上一代加入了血压健康研究，升级了传感器让心率监测更加精准了，运动功能上加入健身房力量训练、操场跑圈……德凯第10集预告：奈奥梅加斯上演怪兽格斗，幕后黑手是邪恶人类 德凯奥特曼第9集，正义格斗士古雷格尔人古雷思，联手德凯打败了斯菲亚雷德王。前有匹特星人，后有古雷格尔人，斯菲亚屏障的出现，不知多少来到地球的宇宙人滞留。为了解开斯菲亚屏障，精英……