日本超强饱腹代餐芝麻，1天2勺，营养堪比牛奶6倍

　　经常关注健康饮食的人，一定听说过这几年风很大的SuperFood奇亚籽。
　　顶着超级食物头衔，奇亚籽可是深受健康人士的推崇，就连超模米兰达可儿也说，自己生娃后快速恢复身材的秘诀就是它。
　　Ins上不少网红博主Po出健康食物照片，奇亚籽频频出现，国内更有很多人称它为减肥神器。
　　那么，这个红遍全球的超级食物究竟超级在哪里？到底有没有减肥效果？
　　今天我们就跟大家唠一唠。
　　1什么是奇亚籽？
　　还不认识奇亚籽的朋友们，先给你们科普下：
　　泡水前泡水后
　　它的学名叫芡欧鼠尾草，近看像芝麻，用水泡开会瞬间发胖14倍，进入肠胃后，能帮助控制其他食物的摄入，饱腹性强。
　　含有各种丰富的营养素，比如：蛋白质、抗氧化剂、微量钙铁镁，以及吃了能变聪明的Omega3不饱和脂肪酸、亚麻酸（帮助提高智力、保肝）
　　有利害于人体的肠道健康、改善小肚腩，以及对小孩子的成长、发育也很有好处，特别适合用来代餐。
　　美国、韩国多位营养学家曾对1000多种食物的营养成分进行分析和打分，评选出100种营养价值比较高的食物。
　　图来自BBC，侵删
　　其中，奇亚籽得分高达85，排在第5。
　　很多热门食物排名都没它靠前（比如：牛油果得分22，第418位；藜麦得分36，排在268位），可以说是名副其实的超级食物！
　　我自己平时也有在吃奇亚籽，有时加班工作，忙得来不及吃饭，就简单冲泡一杯来吃，不仅管饱，还能及时补充营养，非常方便。
　　接下来就给大家具体介绍一下我正在吃的这款日本翰慈堂南美高山有机白色奇亚籽。
　　2有机认证的白色奇亚籽润肠排便
　　市面上常见的奇亚籽都是黑色，而翰慈堂奇亚籽来自秘鲁高原，是难得的高山奇亚籽。
　　这种白色奇亚籽只占奇亚籽总生产量的，并且翰慈堂奇亚籽通过了日本有机JAS认证（这种有机认证的奇亚籽更是凤毛麟角）。
　　因其培育、采摘的复杂性，所以非常珍贵。
　　白色奇亚籽作为历经10年以上不停改良的品种，在不使用任何农药化肥的情况下，需要人工定期采摘、细心护理。
　　它里面富含的Omega3不饱和脂肪酸对改善肠道、减少内脏脂肪很有益处，同时可以帮助提高脑细胞活性，增强记忆力和思维能力、益于保护心脏健康。
　　Omega3不饱和脂肪酸和维生素、氨基酸一样，都是人体重要的营养素，及时补充才能满足日常需要，但它无法自行合成，只能从食物中获取。
　　从种植到收获都不使用化学物质，是单纯依靠自然力量生产出来的营养食品。
　　别看它长相迷你，但营养价值可大着呢：
　　Omega3脂肪酸约是三文鱼的8倍
　　钙含量约是牛奶的6倍
　　铁含量约是菠菜的4倍
　　抗氧化力媲美一众花青素蔬果
　　（据说抗氧化指数ORAC比维生素E高10000倍）
　　更厉害的是，每100g奇亚籽中，就有将近3040g的膳食纤维，这也是美国糖尿病协会（ADA）推荐成人摄入的每日膳食量（数据源自百度百科）。
　　这些覆在籽外的粘性水溶纤维（葡甘露聚糖）能增加饱腹感，泡水涨开后喝下去，有助于促进肠道蠕动、扩张粪便体积，从而轻松润肠排便。
　　葡甘露聚糖：一种较理想的新兴低热量营养食品畅销欧美各国和日本，利于吸收，帮助改善肠道环境。
　　理论上来说增加饱腹感，会让你自然地少吃；但我想负责任地告诉大家，如果仅仅只靠摄入奇亚籽就能看到减肥的成效，还是不大可能的。
　　不过，公司有个同事经常健身，健身教练给她配的营养餐里就添加了翰慈堂的奇亚籽，平时配合适量的有氧运动，确实肉眼可见地变瘦了，说：以前的裤子大了一个size。
　　我自己吃下来的感受，就是体重一直很稳定，没发胖。所以，日常除了吃翰慈堂奇亚籽外，要结合运动，才能帮助减脂。
　　3白色奇亚籽值得吃吗？怎么吃？
　　奇亚籽作为一个新兴食品，不管争议多大，它营养好、食用方便、饱腹感强是毋庸置疑的，可以称得上健康食物中的佼佼者了
　　呐，前面我有提到，翰慈堂奇亚籽中含有丰富的Omega3不饱和脂肪酸，加上它的含量比三文鱼要高8倍（与鱼类中丰富的ERA和DHC相同）。
　　不喜欢吃鱼，但想要补充营养的宝宝们，就可以吃这款奇亚籽替代啦
　　那么，每天该吃多少奇亚籽才合适呢？
　　美国心脏协会建议，成人每天摄入2gOmega3，也就是15g的奇亚籽（一汤匙或者小咖啡勺2勺的样子），并且能达到刚刚好的饱腹感，身边好几个同事都爱吃这个奇亚籽。
　　我常常为了省事，直接泡水喝，奇亚籽经过翰慈堂的层层筛选，颗颗饱满无杂质。
　　喝起来是清淡的植物香草味，很好入口。
　　奇亚籽外面包裹的黏性水溶纤维吃起来滑溜溜的，咬下啪地爆开，越嚼越过瘾，比奶茶里的西米露还好吃。
　　奇亚籽常见吃法，就是直接冲泡，泡水、泡酸奶、泡果汁，给汤汁勾芡都可以。
　　除此之外，它还可以干着吃：
　　洒在沙拉里、吐司上、抹在烤肉外面当脆皮，制作糕点作为食材不仅不会改变味道，还会增加丰富的营养。
　　说不定，你会就此打开奇亚籽新世界的大门哦
　　值得一提的是，这种奇亚籽，目前已经作为新资源食品被国家允许进口了，前提需要经过生物灭活处理，拿到合法的进口资质和标签。
　　我今天分享的白色奇亚籽就是个合格优秀的好学生，翰慈堂经过一步步申报流程，拿到了市面上少有的合法进口资质和标签。
　　所以你也可以像Ins达人、超模一样，轻松吃到靠谱放心的奇亚籽啦
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