四款美味营养餐，让你瘦美过元旦佳节

　　充满了曲折坎坷的2020年过去了，迎来了崭新的2021年，时间飞快，又到了一年一度的元旦佳节，芊影在这里祝各位家人、客户朋友们元旦快乐，新年新气象，财源滚滚！
　　芊影问问大家，在元旦假期，大家最想做什么呢？
　　有的人开心的回答，元旦不仅有时间外出游玩放松身心，最重要的就是有时间可以陪家人、朋友团聚，联络感情。
　　在小芊看来，吃是能最快拉近人与人之间距离的重要方式之一，世间唯美食不可辜负。
　　但是减脂的朋友就会说了，放开吃了不会增胖么，所以宁愿饿着肚子，坚决不吃一块肉。
　　小芊对于这种想法是坚决不同意的，减肥不仅不要节食，而且还要吃得好。
　　下面小芊告诉你4种既美味营养又低脂的食物。
　　山药红薯米糊
　　热量：
　　50千卡100g
　　材料：
　　山药100克，红薯100克，少量米饭
　　做法：
　　1、山药和红薯切片，放到微波炉中加2勺水，高火4分钟。
　　2、把山药和红薯放到搅拌机中，加入黑芝麻粉、米饭、白糖，添加没过食材的开水，搅碎即可。
　　功效：
　　食用红薯山药糊，可以吸收丰富的氨基酸和多种对人体有益的维生素，可以滋补身体，预防癌症，保护心血管，预防更年期综合征。
　　金针木耳瘦肉汤
　　热量：
　　80千卡100g
　　材料：
　　猪瘦肉60克，金针菜20克，黑木耳15克。酱油、生粉各适量。
　　做法：
　　1、猪瘦肉洗净、切片，用酱油、生粉拌匀；金针菜洗净、去蒂，浸软；黑木耳浸软、洗净。
　　2、把金针菜、黑木耳放入锅内，加清水适量，煮沸5分钟，放入猪瘦肉片，煮熟调味即可。
　　功效：
　　金针木耳瘦肉汤对肥胖、高脂血症、高血压病中属脾胃不足、阴虚血热者很有帮助。
　　鸡油大白菜
　　热量：
　　45千卡100g
　　材料：
　　大白菜250克、鸡油5克、鲜汤100克、葱段、姜片、植物油、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉各少量。
　　做法：
　　1、大白菜去硬梗、老叶，洗净后撕成手掌大小的片。待植物油烧至六成热时，投入大白菜叶，翻炒至断生捞起待用。
　　2、倒出锅中剩余的植物油，添入鸡油，烧热后投入葱段、姜片炒出香味，加入鲜汤，煮沸后下大白菜、精盐、胡椒粉，用水淀粉勾成薄芡，最后加入昧精调味即可装盘上桌。
　　功效：
　　大白菜本身所含的热量极低，再用热量较低的热量来炒，不至于引起热量的存储。而且大白菜中含的钠很少，不会使肌体保存多余的水分，可以减轻心脏负担。
　　南瓜粥
　　热量：
　　21大卡100g
　　材料：
　　白米1杯，南瓜600克，水10杯，盐1茶匙。
　　做法：
　　1、白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
　　2、南瓜削皮、洗净、切丁，加入粥内煮至熟软时，加盐调味，即可盛出食用。
　　功效：
　　南瓜粥含有丰富的维生素，矿物质，果胶及胡萝卜素等，其功效和作用表现在：有助于维持正常视觉，促进骨骼发育；能够维持血糖水平，南瓜粥中含有钴的含量较高，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，所以南瓜粥非常适合糖尿病患者食用。
　　元旦佳节不可负，美食更不可负，做法步骤你学会了么？