豆乳新月面包，
　　一款名字听起来就很好吃的面包
　　豆乳的醇香结合黄油的香气，
　　面包绵软，内馅浓香顺滑，
　　咬一口就会爱上
　　食材
　　62g左右8个的量
　　面团材料：
　　原味豆浆175g高筋粉250g盐3g
　　奶粉15g鲜酵母8g黄油25g
　　馅料：
　　椰蓉陷南瓜馅抹茶馅
　　（自己喜欢的馅即可）
　　步骤
　　1、豆浆要彻底凉透。除黄油外的所有面团材料加入厨师机桶中，低速搅拌至无干粉状态，后转中速打5分钟看看面团状态。
　　2、出粗膜后，加入黄油，低档揉看不到黄油，转中速揉出手套膜。
　　3、放入密封盒中发酵至两倍大。
　　4、取出分割成8份，盖保鲜膜醒20分钟。
　　5、整形，擀成正方形。
　　6、在上三分之一的位置放入馅料，下三分之一的地方划几刀。
　　7、然后卷起来。
　　8、摆入烤盘中，整形成弯弯的月牙形。
　　9、放入烤箱内，35度加一杯温水，发酵到2倍大。
　　10、烤箱预热上火165度下火190度，烘烤18分钟左右，上色及时加盖锡纸。
　　11、凉透之后即可食用，淡淡的豆香加上馅料，真的太完美了。
　　Cr。董小小沐

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