有些家长在喂养1岁以内的小婴儿时习惯加点盐，认为这样孩子更喜欢吃，还能补充钠和氯，其实这是不当的。
　　婴儿接受的母乳、配方粉、辅食中都含有钠和氯，只不过不是以氯化钠的形式存在，所以没有咸味。正常饮食中钠含量足够婴儿生长所需。婴儿肾功能不够成熟，钠摄入过量会引起肾脏潜移默化的改变，增加成人期高血压、心脏病等慢性疾病的发生。
　　另外，婴儿味觉比成人迟钝，对味道要求不高，因此辅食中，特别是肉泥、鱼泥等食物中，即使不加盐，孩子也是很容易接受。家长不要依赖自己的味觉，决定婴儿食物味道。1岁以内的婴儿在家养成吃盐的习惯后，就很难再吃无盐食物，这个结果是家长的错误引导造成的，所以要从小让孩子养成低盐习惯。这个习惯不仅关系到孩子的健康，对成年后的饮食习惯影响也很大。
　　给孩子食物内加盐的合适时机是1岁以后，但如果1岁婴儿仍可接受较淡食物，没必要强行添加食盐。家长可在发现孩子对食物兴趣有所降低时再考虑添加少许食盐。很多家长会以1岁作为严格的分水岭，认为1岁后不额外加盐孩子就缺钠，这是一种误解，孩子的饮食中钠的来源很多，不存在缺钠的问题。给孩子喝煮水果水或煮菜水
　　有些家长给孩子喝煮的水果水或菜水，我们可以体会到家长对孩子的一片爱心，但如果从营养角度分析，这种方法不科学。
　　水果和蔬菜富含维生素，煮沸过程中，大量维生素会受到破坏，大大降低了蔬菜和水果的营养价值。比如最常见的煮胡萝卜，煮过后，水溶性维生素（维生素B和维生素C）几乎都被破坏，即使胡萝卜素在，没有过油的前提下，也很难吸收，这种水除了色素和一些糖分外，没有什么营养。
　　从解渴饮料的角度来说，也不推荐给孩子喝果汁。因为无论是煮的果水、菜水还是榨的果汁，都有味道，过早饮用可改变孩子的味觉，一旦接受了这种味道，就会拒绝喝白水。习惯于喝果水、果汁的孩子出牙后，不能通过喝白水清洁口腔，对牙齿的保护不利。
　　此外，煮菜水还有安全问题，蔬菜表面的色素、化肥、农药会溶于水内，菜水中甚至含有重金属，这些都会危害到孩子身体的健康。
　　摘自《崔玉涛图解家庭育儿》
　　个人喜欢这套书的内容，每天都会分享给大家，一起学习

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